autor:

autor

» » Prajituri

Alcazar

    Reteta postata pe: 18 martie 2005
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Blat: 6 albusuri se bat cu 100 gr. zahar, se adauga 3 linguri de cacao si 150 gr. nuci macinate.


Se unge tava.


Crema: 5 linguri cacao,8 linguri zahar si 1/2 pahar apa se fierb.


Se ia jos de pe foc si se adauga o lingura jumatate de ness, se adauga pe rind 6 galbenusuri si 350 gr. unt frecat spuma. Deasupra se presara nuca sau glazura de ciocolata. de cacao: 200 gr. zahar, 2 linguri cacao, 4 linguri apa.


Se fierb 5 minute, se pune deoparte si se freaca cu 100 gr. unt cca. 5-6 minute. Untul se scurge de apa.

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

134 voturi

Ingrediente

  • 6 albusuri
  • 100 gr. zahar
  • 3 linguri de cacao
  • 150 gr.nuci macinate
  • 5 linguri cacao
  • 8 linguri zahar
  • 1/2 pahar cu apa
  • 1 si 1/2 lingura de ness
  • 6 galbenusuri
  • 350 gr. unt
  • 200 gr. zahar
  • 2 linguri de cacao
  • 4 linguri apa
  • 100 gr. unt

Raporteaza reteta

Printeaza reteta

Tort cu blat crocant, cremă de vanilie şi mandarine

Pentru blat: Gălbenuşurile se mixează bine împreună cu zahărul şi margarina topită.

1 vot    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Pandispan cu visine

Scoatem samburii visinelor si le lasam la scurs (pot fi folosite si din compot sau congelate). Batem

4 voturi    5 comentarii
nespecificat
Dulciuri diverse

Tiramisu

Praful de cappuccino se amestecă cu 400 ml apă clocotită şi esenţa de rom şi se lasă la răcit.

4 voturi    3 comentarii
nespecificat
Prajituri
Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Retete
din Prajituri
Prajitura cu afine

Prajitura cu afine

Pasul 1: Incalzim cuptorul. Pregatim un bol in care punem ouale. Adaugam zaharul si mixam la viteza mare timp de 5 minute, pana

1 vot    2 comentarii
1h 15 min
Prajituri
Cheesecake cu ciocolata

Cheesecake cu ciocolata

Pesmetul de biscuiti se amesteca impreuna cu zaharul,cacaoa si nuca macinata.Se adauga untul topit si racit si se omogenizeaza. Compozitia

18 voturi    3 comentarii
3h
Prajituri