• 134 voturi
  • 0
    comentarii
  • Reteta postata pe 18 martie 2005

Alcazar

Mod de preparare:

Ingrediente:

Blat: 6 albusuri se bat cu 100 gr. zahar, se adauga 3 linguri de cacao si 150 gr. nuci macinate.

Se unge tava.

Crema: 5 linguri cacao,8 linguri zahar si 1/2 pahar apa se fierb.

Se ia jos de pe foc si se adauga o lingura jumatate de ness, se adauga pe rind 6 galbenusuri si 350 gr. unt frecat spuma. Deasupra se presara nuca sau glazura de ciocolata.

Glazura de cacao: 200 gr.
zahar, 2 linguri cacao, 4 linguri apa.

Se fierb 5 minute, se pune deoparte si se freaca cu 100 gr. unt cca. 5-6 minute. Untul se scurge de apa.
  1. 6 albusuri, 100 gr. zahar, 3 linguri de cacao,
  2. 150 gr.nuci macinate, 5 linguri cacao, 8 linguri zahar, 1/2 pahar cu apa, 1 si 1/2 lingura de ness, 6 galbenusuri, 350 gr. unt, 200 gr. zahar, 2 linguri de cacao, 4 linguri apa, 100 gr. unt

Dificultate:
redusa

Timp preparare:
1 ora

Ai pregatit reteta?
Cum a iesit?
Ti-a placut reteta?
Salveaz-o!

Probleme cu reteta?
! Raporteaza



 
0 comentarii despre: Alcazar


Descarca gratuit
cartile de bucate oferite de Gustos.ro

Gustos.ro este singurul site culinar in care fiecare luna are o tematica speciala, insotita de o carte de bucate gratuita.

Vezi toate temele lunilor de pana acum »

Sarmalute in foi de varza

Sarmalute delicioase pentru sarbatori si nu numai.

Supa crema de morcovi cu portocale

Chiar merita sa-i acorzi putin credit si sa o incerci, este o supa foarte satioasa si bogata in vitamina C.

Orez cu lamaie si menta

O super reteta vegetariana, potrivita pentru post.
Sectiuni speciale

Gustos nu ar putea exista fara talentul si pasiunea pentru arta culinara a prietenilor si colaboratorilor nostri, carora la multumim

Retete culinare de la Delicii din Provence de la Garnier
+
Retete culinare de la
Retete culinare de la Good Food
+
Retete culinare de la
Retete culinare de la Jamie Oliver
+
Retete culinare de la
Retete culinare de la Rasfat in bucataria Furnicutei boscodine
+
Rasfat in bucataria Furnicutei boscodine
Retete culinare de la Emily's Cupcakes
+
Emily's Cupcakes
Retete culinare de la Bucate ardelenesti de la Dulcesarat
+
Bucate ardelenesti de la Dulcesarat
Retete culinare de la Calatoriile si arta culinara a Laurei Adamache
+
Calatoriile si arta culinara a Laurei Adamache
Retete culinare de la Retete din Bucataria Furnicutilor
+
Retete din Bucataria Furnicutilor
Retete culinare de la Din bucataria Albinutzei
+
Din bucataria Albinutzei
Retete culinare de la In coltul meu de bucatarie
+
In coltul meu de bucatarie
Retete culinare de la Retete ca la mama - cartea de bucate a Laurei Laurentiu
+
Retete ca la mama - cartea de bucate a Laurei Laurentiu
Retete culinare de la Retete si fotografie culinara cu Dika Pascu
+
Retete si fotografie culinara cu Dika Pascu
Retete culinare de la Asia Cafe
+
Asia Cafe
Retete culinare de la Retete à la Papa Gheorghiu
+
Retete à la Papa Gheorghiu
Retete culinare de la Retete pentru incepatori si nu numai
+
Retete pentru incepatori si nu numai
Incearca alte 4274 retete
Cremes
Sabina Baboi

Trimisa de:
Sabina Baboi

Dificultate:
medie
39 voturi

Cremes

Saramura de peste
Florin

Trimisa de:
Florin

Dificultate:
medie
78 voturi

Saramura de peste

Galuste cu prune
I. Serban

Trimisa de:
I. Serban

Dificultate:
redusa
5 voturi

Galuste cu prune

2349 restaurante/9133 pareri

Adriana despre
Pizza Venetia
17 Ianuarie 2013
Au o pizza foarte delicioasa pe blat subtire (ceea ce mie imi place). Livrarea se face in aproximativ 30 de minute chiar daca la telefon iti spun 40-50 de minute. Raportul calitate-pret este foarte ok.
Citeste alte pareri despre „Pizza Venetia”

Articole