autor:

autor

» » Prajituri

Alcazar

    Reteta postata pe: 18 martie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Reteta postata pe: 18 martie 2005

Ingrediente
6 albusuri, 100 gr. zahar, 3 linguri de cacao, , 150 gr.nuci macinate, 5 linguri cacao, 8 linguri zahar, 1/2 pahar cu apa, 1 si 1/2 lingura de ness, 6 galbenusuri, 350 gr. unt, 200 gr. zahar, 2 linguri de cacao, 4 linguri apa, 100 gr. unt

Dificultate: Redusa Timp: 1h

134 voturi

Mod de preparare

Blat: 6 albusuri se bat cu 100 gr. zahar, se adauga 3 linguri de cacao si 150 gr. nuci macinate.


Se unge tava.


Crema: 5 linguri cacao,8 linguri zahar si 1/2 pahar apa se fierb.


Se ia jos de pe foc si se adauga o lingura jumatate de ness, se adauga pe rind 6 galbenusuri si 350 gr. unt frecat spuma. Deasupra se presara nuca sau glazura de ciocolata. de cacao: 200 gr. zahar, 2 linguri cacao, 4 linguri apa.


Se fierb 5 minute, se pune deoparte si se freaca cu 100 gr. unt cca. 5-6 minute. Untul se scurge de apa.
Retete
Alte retete din Prajituri

Cheesecake Andra

Blat: Mixează biscuiţii, untul, nucile şi zahărul(blender, robot cu cuţit). Se obţine o pastă

10 voturi    1 comentariu
1h 15 min
Prajituri

Ecler - reteta originala

Aluatul: Se pune intr-o cratita laptele, untul, sarea, zaharul vanilat si se lasa sa fiarba. Cand

424 voturi    27 comentarii
1h
Prajituri

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

134 voturi

Ingrediente

  • 6 albusuri
  • 100 gr. zahar
  • 3 linguri de cacao
  • 150 gr.nuci macinate
  • 5 linguri cacao
  • 8 linguri zahar
  • 1/2 pahar cu apa
  • 1 si 1/2 lingura de ness
  • 6 galbenusuri
  • 350 gr. unt
  • 200 gr. zahar
  • 2 linguri de cacao
  • 4 linguri apa
  • 100 gr. unt

Raporteaza reteta

Pandispan

Se bat galbenusurile de oua cu zaharul pina se face o crema, apoi se adauga faina, zaharul vanilat

201 voturi    10 comentarii
30 min
Prajituri

Tiramisu

1.Mixezi galbenusurile cu jumatate din zahar pana se topeste tot,apoi adaugi mascarpone si omogenizezi

293 voturi    24 comentarii
30 min
Prajituri

Tort cu blat crocant, cremă de vanilie şi mandarine

Pentru blat: Gălbenuşurile se mixează bine împreună cu zahărul şi margarina topită.

4 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse


Adauga reteta
Retete
din Prajituri
Chec cu portocale

Chec cu portocale

Ouale impreuna cu zaharul le batem spuma pana cand isi schimba culoarea si nu se mai simt granulele de zahar.Adaugam coaja razuita

0 voturi    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Chec pufos cu oreo

Chec pufos cu oreo

Incingeti cuptorul electric la 175-180 grade , cu ventilatie 150 grade , gaz treapta 2 Intr-o punga zdrobiti 5-6 biscuiti ( bucatele

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Dulciuri diverse