• 90 voturi
  • 0
    comentarii
  • Reteta postata pe 11 aprilie 2005

ALIVENCI MOLDOVENESTI

Mod de preparare:

Ingrediente:

Intr-un lighenas sau ceaun de 3 l se pun laptele, untul, sarea si se fierbe (fara a afuma laptele). La primul clocot se adauga malaiul, amestecind ca sa nu se formeze cocoloase.

Se ingroasa in cca. 5 min. dupa care se ia de pe foc. Cind e aproape rece se adauga branza maruntita, smantana, galbenusurile, faina si se amesteca.

Se amesteca apoi cu albusurile batute spuma. Compozitia se pune intr-o tava (unsa cu margarina si tapetata cu faina) si se da la cuptor 40-50 min.
Se taie in patrate si se servesc calde, cu smantana.
  1. 1 l lapte
  2. 300 g malai grisat
  3. 1/2 kg branza de vaci
  4. 1/4 l smantana
  5. 100 g unt
  6. 50 g faina
  7. 4-5 oua
  8. o lingurita cu varf sare.

Dificultate:
redusa

Timp preparare:
1 ora si 30 minute

Ai pregatit reteta?
Cum a iesit?
Ti-a placut reteta?
Salveaz-o!

Probleme cu reteta?
! Raporteaza



 
0 comentarii despre: ALIVENCI MOLDOVENESTI


Descarca gratuit
cartile de bucate oferite de Gustos.ro

Gustos.ro este singurul site culinar in care fiecare luna are o tematica speciala, insotita de o carte de bucate gratuita.

Vezi toate temele lunilor de pana acum »

Sarmalute in foi de varza

Sarmalute delicioase pentru sarbatori si nu numai.

Supa crema de morcovi cu portocale

Chiar merita sa-i acorzi putin credit si sa o incerci, este o supa foarte satioasa si bogata in vitamina C.

Orez cu lamaie si menta

O super reteta vegetariana, potrivita pentru post.
Sectiuni speciale

Gustos nu ar putea exista fara talentul si pasiunea pentru arta culinara a prietenilor si colaboratorilor nostri, carora la multumim

Retete culinare de la Delicii din Provence de la Garnier
+
Retete culinare de la
Retete culinare de la Good Food
+
Retete culinare de la
Retete culinare de la Jamie Oliver
+
Retete culinare de la
Retete culinare de la Rasfat in bucataria Furnicutei boscodine
+
Rasfat in bucataria Furnicutei boscodine
Retete culinare de la Emily's Cupcakes
+
Emily's Cupcakes
Retete culinare de la Bucate ardelenesti de la Dulcesarat
+
Bucate ardelenesti de la Dulcesarat
Retete culinare de la Calatoriile si arta culinara a Laurei Adamache
+
Calatoriile si arta culinara a Laurei Adamache
Retete culinare de la Retete din Bucataria Furnicutilor
+
Retete din Bucataria Furnicutilor
Retete culinare de la Din bucataria Albinutzei
+
Din bucataria Albinutzei
Retete culinare de la In coltul meu de bucatarie
+
In coltul meu de bucatarie
Retete culinare de la Retete ca la mama - cartea de bucate a Laurei Laurentiu
+
Retete ca la mama - cartea de bucate a Laurei Laurentiu
Retete culinare de la Retete si fotografie culinara cu Dika Pascu
+
Retete si fotografie culinara cu Dika Pascu
Retete culinare de la Asia Cafe
+
Asia Cafe
Retete culinare de la Retete à la Papa Gheorghiu
+
Retete à la Papa Gheorghiu
Retete culinare de la Retete pentru incepatori si nu numai
+
Retete pentru incepatori si nu numai
Incearca alte 1081 retete
Mucenici cu ciocolata
Dachman Laura

Trimisa de:
Dachman Laura

Dificultate:
redusa
4 voturi

Mucenici cu ciocolata

Prajitura Budapesta
susu

Trimisa de:
susu

Dificultate:
medie
14 voturi

Prajitura budapesta

Briose cu prune uscate si glazura de mac
Dachman Laura

Trimisa de:
Dachman Laura

Dificultate:
redusa
2 voturi

Briose cu prune uscate si glazura de mac

2349 restaurante/9133 pareri

Andreea despre
Vanatorul
14 Martie 2013
Eu sunt o clienta fidela a acestui restaurant, mananc acolo de cativa ani si pot spune cu mana pe inima ca niciodata nu am intamplinat probleme. Comentariile pe care le-am citit aici sunt rautacioase, probabil trimise de oameni invidiosi care au si ei afaceri si nu le calca nimeni pragul si vor sa faca o reclama proasta. Mancarea este proaspata mereu, totul este curat iar ospatarii sunt foarte ok, glumeti si impecabili. Va recomand cu caldura:)
Citeste alte pareri despre „Vanatorul”

Articole