-
518
voturi
-
8comentarii
-
Reteta postata pe 18 martie 2005
Aluat de pizza
Mod de preparare:
Ingrediente:
Se amesteca ingredientele si se adauga apa fierbinte cit sa se formeze un aluat moale, dar nu lipicios.
Se framinta pe o suprafata tapetata cu faina, pina ce devine pufos si neted.
Se intinde un blat de 25 cm. si se asaza pe o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina.
Se adauga sosul de rosii si umplutura (ciuperci, sunca, masline etc.). Atentie! Nu 0se incarca aluatul cu un strat prea gros, acesta va tine aburul in blat, impiedicind coacerea.
Se tine la cuptor 15 min., pina cind marginile devin aurii.
Se scoate pizza, se adauga cascavalul si se introduce la cuptor, pina incepe sa se topesca.
Se framinta pe o suprafata tapetata cu faina, pina ce devine pufos si neted.
Se intinde un blat de 25 cm. si se asaza pe o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina.
Se adauga sosul de rosii si umplutura (ciuperci, sunca, masline etc.). Atentie! Nu 0se incarca aluatul cu un strat prea gros, acesta va tine aburul in blat, impiedicind coacerea.
Se tine la cuptor 15 min., pina cind marginile devin aurii.
Se scoate pizza, se adauga cascavalul si se introduce la cuptor, pina incepe sa se topesca.
- 225 gr. faina, sare,
- 1 pachetel de drojdie,
- 2 linguri de ulei,
- sos de rosii.
Dificultate:
redusa
Timp preparare:
1 ora
Ai pregatit reteta?
Cum a iesit?
Cum a iesit?
Ti-a placut reteta?
Salveaz-o!
Salveaz-o!
Probleme cu reteta?
! Raporteaza
Te-ar putea interesa:
Sănătate: Cum te ajută canicula să slăbeşti. Vezi cum scapi de kilograme vara
Vezi ce trucuri noi poţi folosi în cura de slăbire pe vreme toridă şi cum te ajută canicula să slăbeşti.
La ce lucruri să te uiţi când îţi cumperi casă!
Pe timp de criză se pot face cele mai bune achiziţii imobiliare, dacă eşti atent la toate detaliile şi nu te grăbeşti să semnezi contractul
8 comentarii despre: Aluat de pizza
Adauga comentariu
-
constanta proca, 25 august 2010Super !
-
babi, 15 decembrie 2009faza cu aluatul e prea tare si cu sosul......ai dreptate
-
roly, 26 noiembrie 2009fratiilor eu fac pizza de 13 ani da aluatu nu se face in nici un caz cu apa rece , decit atunci cind iti trebe repede aluat pt ca dospeste foarte repedse
mai multe comentarii
Descarca gratuit
cartile de bucate oferite de Gustos.ro
cartile de bucate oferite de Gustos.ro
Gustos.ro este singurul site culinar in care fiecare luna are o tematica speciala, insotita de o carte de bucate gratuita.
Vezi toate temele lunilor de pana acum »
Supa crema de morcovi cu portocale
Chiar merita sa-i acorzi putin credit si sa o incerci, este o supa foarte satioasa si bogata in vitamina C.
Sectiuni speciale
Gustos nu ar putea exista fara talentul si pasiunea pentru arta culinara a prietenilor si colaboratorilor nostri, carora la multumim
58569 retete pe categorii
- 1613Aluaturi si Foietaje
- 1282Aperitive cu brinza
- 1973Aperitive cu carne
- 2666Aperitive cu legume
- 1081Aperitive cu oua
- 757Aperitive cu peste
- 1231Borsuri si Ciorbe
- 669Budinci
- 151Cafele si ceaiuri
- 576Cocteiluri si lichioruri
- 969Conserve si muraturi
- 5136Dulciuri diverse
- 1939Fripturi
- 382Inghetate
- 4969Mancaruri cu carne
- 3168Mancaruri cu legume si zarzavaturi
- 1604Mancaruri cu peste
- 1532Paste si pizza
- 4295Prajituri
- 71Preparate microunde
- 984Retete de post
- 69Retete la gratar
- 872Retete vegetariene
- 755Salate cu carne
- 576Salate cu peste
- 310Salate de fructe
- 3968Salate de legume
- 271Salate din oua
- 4301Salate diverse
- 5252Salate reci
- 311Sandviciuri
- 1008Sosuri
- 435Spume si creme dulci
- 385Sucuri si compoturi de fructe
- 418Supe de carne
- 965Supe de legume
- 1625Torturi
Incearca alte 3168 retete
Newsletter
Gustos.ro iti recomanda:
Articole
De obicei, pe gratar folosesti bucati de pui sau piept de pui fara oase si pielita. Fiecare dintre cele doua categorii preseupun strategii diferite de gatit. Bucatile de pui cu pielita pe ele pot cauza {...citeste tot articolul}
Branza ajuta la reducerea formarii cariilor pentru ca neutralizeaza acidul care formeaza placa dentara, potrivit unui nou studiu.
{...citeste tot articolul}
Am descoperit o serie de afise creative care promoveaza Festivalul International Culinar din Sydney. Acestea reprezinta steaguri ale catorva tari, insa ceea ce este inedit este ca sunt reprezentate prin {...citeste tot articolul}
