autor:

autor

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Aluat de pizza

   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 18 martie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 18 martie 2005

Ingrediente
225 gr. faina, sare, , 1 pachetel de drojdie, , 2 linguri de ulei, , sos de rosii.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

518 voturi

Mod de preparare

Se amesteca ingredientele si se adauga apa fierbinte cit sa se formeze un aluat moale, dar nu lipicios.


Se framinta pe o suprafata tapetata cu faina, pina ce devine pufos si neted.


Se intinde un blat de 25 cm. si se asaza pe o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina.


Se adauga sosul de rosii si umplutura (ciuperci, sunca, masline etc.). Atentie! Nu 0se incarca aluatul cu un strat prea gros,A acesta va tine aburul in blat, impiedicind coacerea.


Se tine la cuptor 15 min., pina cind marginile devin aurii.


Se scoate pizza, se adauga cascavalul si se introduce la cuptor, pina incepe sa se topesca.
Retete
Alte retete din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Pizza din aluat de cartofi

Ceapa se taie felii subtiri apoi se pune intr-o tigaie antiaderenta cu cateva linguri de supa vegetala

5 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Carnati de casa in aluat de pizza

Se face un aluat simplu de pizza din ingredientele mai sus mentionate si se lasa la dospit cam 15-20

22 voturi    12 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

  • 9 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    rares , 27 august 2013

    pt roly : aluatul de pizza se face cu apa rece domnul pizzar de 13 ani .. :-j

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 25 august 2010

    Super !

  • Fara foto

    babi , 15 decembrie 2009

    faza cu aluatul e prea tare si cu sosul......ai dreptate

    • Fara foto

      roly , 26 noiembrie 2009

      fratiilor eu fac pizza de 13 ani da aluatu nu se face in nici un caz cu apa rece , decit atunci cind iti trebe repede aluat pt ca dospeste foarte repedse

    • Fara foto

      elena , 21 noiembrie 2009

      reteta e super...iar sosul de rosii in pizza se pune pt k ii da un gust mai bun si doi :pt aspect!!!destul de logic,nu????

    • Fara foto

      crina , 07 aprilie 2009

      PT ,,eu,,: zice si de apa, doar ca nu stii sa citesti o reteta pana la capat.

    • Fara foto

      cinderela , 26 martie 2009

      Da... asa este! De ce pun sos de rosii in coca?! In rest cred ca iese bine.

    • Fara foto

      Eu , 14 februarie 2009

      Se adauga apa? Pai la indrediente nu spune nimic de apa. cata apa?

    • Fara foto

      Corneliu , 25 ianuarie 2009

      Ce treaba are sucul de rosii cu prepararea aluatului de pizza?! Ori e reteta de pizza ori de aluat de pizza?

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

518 voturi

Ingrediente

  • 225 gr. faina
  • sare
  • 1 pachetel de drojdie
  • 2 linguri de ulei
  • sos de rosii.

Raporteaza reteta

Frigarui in sos (Schaschlik)

Carnea, spalata si curatata de pielite, se taie in bucati potrivite si se condimenteaza dupa gust

2 voturi    1 comentariu
1h
Fripturi

Platou cu legume la gratar

Taiem dovleceii si vinetele in rondele groase de 5 mm. Curatam ardeii grasi de seminte si ii taiem

2 voturi    4 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Fasole si linte cu caise si carnaciori afumati

Taiem carnaciorii in bucati mici. Intr-o cratita punem ulei de porumb la incins si calim carnaciorii.

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

rares

pt roly : aluatul de pizza se face cu apa rece domnul pizzar de 13 ani .. :-j



Adauga reteta
Retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Pastai cu sos soia

Pastai cu sos soia

Se pun pastaile la fiert, in apa cu sare. Se pune uleiul in tigaie si se adauga ceapa taiata marunt si se caleste. Se adauga pastaile

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Coaste de porc lipicioase şi picante cu cartofi wedges

Coaste de porc lipicioase şi picante cu cartofi wedges

1. Cuptorul se închinge la 160 C/gaz 3 şi pe tavă se aşează coastele peste care se toarnă cola şi apă cât să le acopere complet.

0 voturi    0 comentarii
4h 30 min
Mancaruri cu carne