autor:

Andra

» » , Aluaturi si Foietaje, Paste si pizza

Aluat pentru foi lasagne

Autor: Andra (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 23 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: Andra (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 23 martie 2009

Ingrediente
200g faina alba, 2 oua, 1 lingurita sare, 1 lingura ulei de masline

Dificultate: Medie Timp: 1h

25 voturi

Mod de preparare

Din ingredientele de mai sus se face un aluat moalecare se inveleste intr-un prosop de bucatarie si se lasa aprox. 1/4 ora in frigider.Aluatul se intinde si se taie dupa plac in dreptunghiuri sau se poate taia in bucati de marimea tavii.


Se lasa aprox. 1/2 ora sa se odihneasca.


Se fierbe fiecare foaie aprox. 5 minute atunci cand se foloseste.
Retete
Alte retete din Aluaturi si Foietaje

Langos

Intr-un bol se pune faina, iar intr-o canita se pune cubul de drojdie la inmuiat in putina apa calduta.(Atentie

54 voturi    18 comentarii
3h 20 min
Aluaturi si Foietaje

Placinta alsaciana

Din faina, ulei, apa, sare si drojdie se face un aluat care se lasa 30 de minute la dospit, iar apoi

15 voturi    4 comentarii
40 min
Aluaturi si Foietaje

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

25 voturi

Ingrediente

  • 200g faina alba
  • 2 oua
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingura ulei de masline

Raporteaza reteta

Retete
de Andra

Gratar cu piure de cartofi si sos de visine

Carnea am batut-o , am presarat sare si piper si am pus-o deoparte (mie imi place sa o fac atunci

14 voturi    16 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Pui cu smantana si cus cus

Cus cusul se prepara dupa indicatiile de pe ambalaj. Carnea de pui se inabusa in putin ulei apoi

7 voturi    6 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Spaghete cu chiftelute

Chiftelutele: Se amesteca toate ingredientele in afara de ulei si vin si se formeaza bilute mici

10 voturi    7 comentarii
1h 30 min
Paste si pizza


Adauga reteta
Retete
din Paste si pizza
Macaroane cu carne

Macaroane cu carne

Punem intr i cratita ulei sa se incalzeasca si sotam ceapa, morcov si usturoi. Adaugam carnea tocata si sotam pentru cateva minute amestecand

0 voturi    0 comentarii
45 min
Paste si pizza
Pastitio

Pastitio

Curatam, spalam si taiem marunt ceapa si usturoi. Punem ulei in tigaie/cratita sa se ncinga si adaugam ceapa, usturoi si sare. Calim

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne