festivalul blogurilor gustoase

autor:

Fara foto

» » Salate reci

ARDEI IN OTET

Autor: MIHAELA BADEA (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 17 iulie 2008
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Ardeii se coc, dupa care se cojesc de coaja, dupa care se clatesc cu apa rece.


Se pun intr-un bol, iar peste ei se adauga sare, ulei, otet dupa gust.


Se pot folosi drept garnitura pentru friptura.

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

5 voturi

Ingrediente

  • 1 kg de ardei
  • otet
  • ulei
  • sare

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de MIHAELA BADEA

oua prajite cu smantana

Oulele le prajim ochiuri in ule. Dupa ce le prajim, le scoatem in farfurie si peste ele adaugam smantana.

5 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive cu oua

compot de mere

Curatam merele de coaja si le tocam feliute. Le punem intr-o oala cu apa si zahar si le punem la

2 voturi    2 comentarii
40 min
Sucuri si compoturi de fructe

cartofi prajiti cu smantana

Cartofii ii curatam de coaja, ii tocam si ii prajim in tigaia cu ulei. Dupa ce s-au prajit, ii scoatem

2 voturi    0 comentarii
45 min
Prajituri
Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Retete
din Salate reci
Salata de legume si paste

Salata de legume si paste

Se pot adauga mai multe legume, asta depinde si de gustul fiecaruia. Intr-o oala se fierb pastele impreuna cu cei 3 catei de usturoi

0 voturi    0 comentarii
20 min
Retete de post
Salată de valeriană cu ouă și mozzarella.

Salată de valeriană cu ouă și mozzarella.

Spălăm valeriana, o scurgem apoi o așezăm într-un bol peste care adăugăm ardeiul kapia tăiat feliuțe, roșiile, usturoiul tăiat

1 vot    0 comentarii
30 min
Retete vegetariene