autor:

ana catalina focsa

» » Prajituri

Banana bread

Autor: ana catalina focsa (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Marea Britanie


    Reteta postata pe: 08 aprilie 2011
Ti-a placut? Da-o mai departe!

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ana catalina focsa (Chef de cuisine)   
Specific:  

Marea Britanie


Reteta postata pe: 08 aprilie 2011

Ingrediente
3-4 banane, bobite de ciocolata, 3 grame bicarbonat, 120 gr unt, 1/2 lingurita de scortisoara macinata, 200 gr faina, 6 grame praf de copt, 2 oua, 120 gr zahar, un pic de sare

Dificultate: Redusa Timp: 1h 15 min

4 voturi

Mod de preparare

Intr-un castron se amesteca untul topit cu zaharul pana se foarmeaza o compozitie spumoasa.Adaugam ouale,amestecam bine,punem un pic de sare si apoi bananele pisate cu furculita si bobitele de ciocolata. bine toate aceste ingrediente .Cernem faina cu praful de copt si bicarbonatul si adaugam peste compozitia de banane amestecand continuu.Condimentam cu scortisoara macinata .


Ungem o tava de plum-cake de dimensiuneacirca 24x12x7 cu un pic de unt apoi cu faina si adaugam aluatul pregatit. Volumul nu trebuie sa depaseasca 2/3 din dimensiunea tavii.


Se introduce in cuptor timp de 60 minute la temperatura de 180A.


Se face proba cu scobitoarea,si daca iese uscata inseamna ca este bine facut cake-ul.


Se scoate din tava ,se taie felii si se servesc reci sau incalzite la prajitorul de paine.


Pofta buna!

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 12 iulie 2012

    Tare bine mai arata...

  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine) , 08 aprilie 2011

    Mmmmmmmmmmmmmmm un deliciu!*****

Dificultate

Redusa

Timp

1h 15 min

4 voturi

Ingrediente

  • 3-4 banane
  • bobite de ciocolata
  • 3 grame bicarbonat
  • 120 gr unt
  • 1/2 lingurita de scortisoara macinata
  • 200 gr faina
  • 6 grame praf de copt
  • 2 oua
  • 120 gr zahar
  • un pic de sare

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de ana catalina focsa

GAZPACHO

Intr-un castron se adauga rosiile si ceapa taiate in bucati potrivite, usturoiul, otetul, sarea si

13 voturi    13 comentarii
15 min
Aperitive

Drob de carne cu oua fierte

Carnea tocata se pune intr-un castron mai mare si o condimentam cu sare,adaugam 2 oua,painea inmuiata

5 voturi    5 comentarii
1h 30 min
Retete de Pasti

Tarta de caise cu caramel

Amestecam cele 5 oua cu zaharul si le batem bine pana devin spumoase. Adaugam treptat uleiul si coaja

13 voturi    6 comentarii
1h
Prajituri

valentina ionita (Chef de cuisine)

Tare bine mai arata...



Adauga reteta
Retete
din Prajituri
Rulada cu crema de lapte

Rulada cu crema de lapte

Blat: Mixam ouale cu zaharul si un praf de sare pana isi dubleaza volumul si se deschid la culoare dupa care incorporam treptat faina

12 voturi    12 comentarii
2h
Prajituri
Prajitura cu ness

Prajitura cu ness

Aceasta e prajitura preferata a uneia dintre surorile mele, careia i-am si pregatit-o pentru onomastica ei :) Mod de preparare: Se

2 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri pentru copii