Brioșe cu migdale in stil de sărbătoare

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Brioșe cu migdale in stil de sărbătoare

Ingrediente

  • 250g făină
  • 55g migdale măcinate
  • 1 linguriță praf de copt
  • un virf linguriță bicarbonat de sodiu
  • 2 ouă
  • 100 g zahar
  • 80 ml ulei
  • 125 ml iaurt simplu
  • extract de vanilie
  • Crema de unt:
  • 200 g unt moale
  • 300g zahar pudra
  • un albus ou batut spuma
  • 4-5 linguri lapte
  • extract de vanilie
  • 2-3lingurițe de zeama de lamaie
  • 4-5 picături de colorant alimentar verde

Mod de preparare

Mixăm intr-un bol ingredientele uscate, adică făina, migalele, praful de copt si bicarbonatul de sodiu. Separat mixăm ouăle cu zaharul, uleiul, iaurtul si vanilia. Mixul de lichide il punem peste cel de solide si amestecăm pină la incorporare totală. Pregatim formele de brioșe si le umplem cam 3/4. Dăm la cuptor pentru 2-25 minute la 180”C in cuptorul incins in prealabil.

Cit timp se coc brioșele numai bine avem timp să facem crema de unt. Mixăm untul pina devine spumă, adaugăm apoi zaharul pudra in 4-5 etape alternind cu lapte si citeva picaturi de zeama de lamaie. La sfirsit incorporam albusul batut spuma. Cind brioșele sunt reci le decoram cu crema de unt pregatită.

Eu am ales sa pun un strat de crema alba mai intai si in restul de cremă am pus citeva picături de colorant alimentar verde si cu un șprit special am facut un pat de iarbă pe care am asezat citeva mini ouă de ciocolată și pe ici pe colo cite o floricică din fondat

Ei, ce ziceți??? V-am introdus un pic in atmosfera de sărbătoare????…

Un Paște fericit vă doresc dragii mei si ginduri bune trimit către voi, oriunde vă aflați! :*

Pentru mai multe poze si detalii vă invit pe blogul meu personal http://bakedtreats.wordpress.com/

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise