autor:

autor

» » Budinci

Budinca de spanac

    Reteta postata pe: 18 martie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Reteta postata pe: 18 martie 2005

Ingrediente
1 kg. spanac, 3 oua, 5 linguri cascaval ras, 6 linguri pesmet, o lingura faina, o jumatate pahar lapte, 75 gr. unt, sare.

Dificultate: Medie Timp: 1h 15 min

9 voturi

Mod de preparare

Se spala bine bine spanacul, se fierbe, se toaca, se incorporeaza 50 gr unt si faina.


Se pune la foc si se toarna laptele. fierbe amestecind tot timpul pina se ingroasa.


Se ia de pe foc, se adauga cascavalul, jumatate din pesmet, galbenusurile pe rind si la urma, amestecind usor, albusurile batute spuma.


Se unge cu restul de unt o forma Jena, se presara cu pesmet si se toarna compozitia.


Se coace cca 45 de minute la foc mic, in cuptorul incins.


Se serveste de preferinta calda, dar e buna si rece. Poate fi si garnitura la o friptura.
-->
Retete
Alte retete din Budinci

Budinca spanac

Painea feliata se taie cubulete si se aseaza intr un vas de iena.Se stropeste painea cu putin ulei

26 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Budinci

Budinca de clatite cu piure de spanac

La toate acestea se adaugă uleiul pentru prăjitul clătitelor dar care este o cantitate mică deoarece,

1 vot    0 comentarii
4h 30 min
Budinci

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h 15 min

9 voturi

Ingrediente

  • 1 kg. spanac
  • 3 oua
  • 5 linguri cascaval ras
  • 6 linguri pesmet
  • o lingura faina
  • o jumatate pahar lapte
  • 75 gr. unt
  • sare.

Raporteaza reteta

Panna Cotta cu ciocolata

Incalzim laptele fara sa-l fierbem insa. Rupem ciocolata bucatele si o punem peste smantana dulce.

0 voturi    0 comentarii
nespecificat
Budinci

Panna cotta cu gem de capsuni

Am tot auzit eu de acest desert italian, dar nu mi s-a incrucisat niciodata lingurita cu el pana

2 voturi    4 comentarii
nespecificat
Budinci

Panna cotta cu lamaie

Punem laptele si smantana la foc mic, impreuna cu coaja de lamaie, zaharul si zaharul vanilat. Urmarim

2 voturi    0 comentarii
nespecificat
Budinci
Adauga reteta
Retete
din Budinci
Budinca de paste cu ton salata si branza

Budinca de paste cu ton salata si branza

Se fierb pastele in multa apa cu sare pana sant aproape moi-al dente.Se stropesc cu 2-3 linguri de ulei de masline ca sa nu se lipeasca

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Budinci
Crema de lamaie

Crema de lamaie

Economica, sănătoasă și ușor de facut. Cea mai buna crema este cea făcută în casă. Se poate folosi pentru prajituri, rulade

0 voturi    0 comentarii
20 min
Budinci