autor:

kamkrys75

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Budinca spanac

Autor: kamkrys75 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 03 aprilie 2011
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Painea feliata se taie cubulete si se aseaza intr un vas de iena.


Se stropeste painea cu putin ulei de masline,se adauga spanacul dupa ce a fost spalat,fiert(daca este proaspat)si scurs de apa.Rosiile Cirio se desfac pe foc in putin ulei de masline, cu sare, si piper. sunt calite se trag dupa foc si se lasa un pic la racit,dupa care se rastoarna peste paine si spanac.Ouale se bat bine si se incorporeaza incet in compozitie.La sfarsit radem jumatate din cantitatea de cascaval si amestecam incet.


Se decoreaza cu felii subtiri de dovlecel si rosii si se da la cuptorul preincalzit la 180 gr, la bain marin pana se rumeneste bine.Inainte cu 10 min de a scoate budinca se rade cascavalul ramas pe deasupra.


Pofta buna!

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 05 aprilie 2011

    Hmmmmmmmmmmmmmm......da bun trebuie sa fie . Am sa-ti spun dupa ce am sa-l fac, pentru ca am salvat reteta....

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

26 voturi

Ingrediente

  • 1 kg spanac
  • 1 cutie rosii Cirio
  • 5 oua
  • 7 felii paine feliata
  • ulei de masline
  • 300 gr cascaval
  • 1/2 dovlecel
  • 1 rosie
  • sare,piper,2 catei usturoi

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de kamkrys75

Hummus cu fasole rosie

Mod de preparare naut: Nautul se lasa la inmuiat peste noapte. Sa fie apa deasupra nautului cel

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Retete de post

Salata de boeuf

1.Dupa ce spalati carnea foarte bine o puneti la fiert, o spumuiti, apoi adaugati morcovul curatat

0 voturi    0 comentarii
1h
Salate cu carne

Salam din cozonac glazurat cu ciocolata

Pentru ca mi-a ramas cozonac am facut un salam glazurat cu ciocolata din el. Reteta cu mici modificari

0 voturi    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Sidy

Sidy (Chef de cuisine)

Hmmmmmmmmmmmmmm......da bun trebuie sa fie . Am sa-ti spun dupa ce am sa-l fac, pentru ca am salvat reteta....

Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Turn de orez

Turn de orez

Ceapa, ardeiul si ciupercile se toaca marunt. Dovlecelul si vanata se dau prin razatoarea mare, morcovul prin razatoarea mica iar cartoful

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Parjoale de post

Parjoale de post

Curatam cartofii si ii dam prim masina de carne, dam tot prin masina si ceapa, urzicile, ciupercile,usturoiul si adaugam peste ele painea

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi