autor:

kamkrys75

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Budinca spanac

Autor: kamkrys75 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 03 aprilie 2011
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Painea feliata se taie cubulete si se aseaza intr un vas de iena.


Se stropeste painea cu putin ulei de masline,se adauga spanacul dupa ce a fost spalat,fiert(daca este proaspat)si scurs de apa.Rosiile Cirio se desfac pe foc in putin ulei de masline, cu sare, si piper. sunt calite se trag dupa foc si se lasa un pic la racit,dupa care se rastoarna peste paine si spanac.Ouale se bat bine si se incorporeaza incet in compozitie.La sfarsit radem jumatate din cantitatea de cascaval si amestecam incet.


Se decoreaza cu felii subtiri de dovlecel si rosii si se da la cuptorul preincalzit la 180 gr, la bain marin pana se rumeneste bine.Inainte cu 10 min de a scoate budinca se rade cascavalul ramas pe deasupra.


Pofta buna!

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 05 aprilie 2011

    Hmmmmmmmmmmmmmm......da bun trebuie sa fie . Am sa-ti spun dupa ce am sa-l fac, pentru ca am salvat reteta....

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

26 voturi

Ingrediente

  • 1 kg spanac
  • 1 cutie rosii Cirio
  • 5 oua
  • 7 felii paine feliata
  • ulei de masline
  • 300 gr cascaval
  • 1/2 dovlecel
  • 1 rosie
  • sare,piper,2 catei usturoi

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de kamkrys75

Pasta de ardei capia

1.Spalati si curatati ardeii. 2.Dati ardeii capia prin masina de tocat sau ii puteti mixa in robotul

0 voturi    0 comentarii
3h
Conserve si muraturi

Gogosari in sos tomat pentru iarna

Spalam gogosarii, ii curatam de seminte, apoi ii taiem fasii groase cam de un deget. Intr-o cratita

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi

Gogosari dulci-acrisori

Este o reteta de gogosari care cu siguranta va fi pe gustul multora. Gogosarii nu vor fi nici foarte

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Sidy

Sidy (Chef de cuisine)

Hmmmmmmmmmmmmmm......da bun trebuie sa fie . Am sa-ti spun dupa ce am sa-l fac, pentru ca am salvat reteta....

Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Sfecla rosie coapta

Sfecla rosie coapta

Pentru inceput se incalzeste cuptorul la 180 de grade C. Se iau cateva sfecle, de preferat sa fie toate de aceeasi marime, se curata

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Orez cu pui si legume

Orez cu pui si legume

Ceapa se caleste in ulei de masline intr-un wok sau tigaie, apoi se adauga pe rand carnea, morcovul, ardeiul, mazarea iar dupa fiecare

1 vot    1 comentariu
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi