Incearca o rețeta traditionala si foarte simpla pentru ciorba de stevie, o optiune sanatoasa si reconfortanta pentru un...
Ciorba de stevie - reteta traditionala simpla si sanatoasa
Daca doresti sa experimentezi adevarata traditie culinara de la Dunare, incearca aceasta reteta autentica de ciorba de...
Ciorba de peste ca la Dunare. Cea mai buna reteta
Reteta de ciorba de verdeturi. Ciorba de verdeturi cu spanac, loboda, frunze de salata, cepa verde, acrita cu bors sau zeama...
Ciorba de verdeturi
Reteta de ciorba de legume cu taitei din omleta. Ciorba de legume cu taitei din omleta, reteta simpla, gustoasa si sanatoasa.
Ciorba de legume cu taitei din omleta
Ciorba de stevie si spanac, reteta simpla si usoara.
Ciorba de stevie si spanac
Ceapa si ardeiul tocate, morcovul, telina si pastarnacul date pe razatoarea cu ochiuri mari se pun la calit in ulei,
Bors de dovlecei cu stevie
Se portioneaza puiul si se pune la fiert cu apa, se lasa sa traga un clocot.
Bors cu pui de tara
Pestele se curata bine de solzi, de intestine si branhiile de la cap.
Bors de peste
Reteta de ciorba de gaina cu taitei de casa. Ciorba de gaina cu taitei de casa reteta simpla si gustoasa. Reteta de zama de...
Ciorba de gaina cu taitei de casa
Fierbem carne de pui, apoi schimbam apa si punem din nou la fiert cu putina sare.
Bors cu carne de pui
Se spala bine bucatile de sira de porc si se pun la fiert in 4 l de apa rece, cu o lingurita de sare.
Bors de sira de porc
Tacamul de la rata spalat, portionat, se pune in oala cu 1 lingura cu sare si apa.
Bors cu rata
Am curatat si taiat legumele, apoi le-am pus intr-o oala la fiert.
Bors de cartofi
Punem intr-o oala carnea de miel spalata bine si portionata (capul l-am pus intreg) cu apa cat sa o acopere si o lingura de...
Bors de miel
Carnea se spala, se portioneaza si se pune la fiert in apa rece.
Bors cu carne de miel
Desigur, borsul de fasole in regiunea Moldovei, se face cel mai des in sezonul rece, si desigur in perioada postului.
Bors moldovenesc cu fasole, ca la mama acasa (de post)
Se portioneaza carnea de rata si se pune la fiert peste varza ce a fost data prin razatoare.
Bors de varza cu rata
Se toaca ceapa si se pune la prajit.
Bors cu afumatura si dovlecel patisson (Curcubita pepo patissoniana )
Se pune fasolea curatata, spalata, intr-un vas cu apa.
Bors cu fasole rosie
Se clateste carnea si se pune la fiert.
Bors cu afumatura si praz
In oala cu ulei, se calesc ceapa, ardeiul.
Bors cu cartofi acrit cu corcoduse verzi
Se taie carnea in bucati potrivit de mari.
Bors de miel
Toate legumele, mai putin cartofii, curatate, spalate, se rad pe razatoarea cu ochiuri mari sau taiate cubulete.
Bors de sfecla rosie
Bors de fasole cu afumatura. In primul rand afumatura portionata,se fierbe intr-un vas cu apa iar cand furculita intra usor...
Bors de fasole cu afumatura
Îmi place
Distribuie