autor:

emadina

» » Prajituri

Chec cu fructe uscate

Autor: emadina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: emadina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 iulie 2009

Ingrediente
200 g faina, 100 g unt, 100 g smantana, 200 g zahar, 3 oua, 1 lingura nuci macinate, 1 lingura caise uscate, 1 lingura stafide, 1 lingura prune uscate, 1 lingura smochine, 1 lingura curmale, 1 lingura nuca de cocos, suc de portocale, scortisoara, vanilie, esenta de rom, 1 lingurita praf de copt stins in suc de lamaie

Dificultate: Medie Timp: 1h 10 min

0 voturi

Mod de preparare

Se separa ouale si se freaca galbenusurile cu zahar si unt apoi se adauga albusurile batute spuma.


Se adauga faina, smantana, sucul de portocale, fructele uscate, scortisoara, vanilia, esenta de rom si praful de copt. Compozitia se toarna intr+o tava de chec unsa cu grasime si tapetata cu faina.


Se coace la foc potrivit cca.40 de min.
Retete
Alte retete din Prajituri

Chec cu dovleac si fructe uscate

Pentru inceput mixam albusurile spuma tare. Galbenusurile le mixam impreuna cu zaharul si esenta

7 voturi    5 comentarii
1h
Prajituri

Chec (guguluf) din albusuri si fructe uscate

Mod de preparare: Mixam albusurile pana devin spuma tare. Adaugam zaharul amestecat cu zaharul

4 voturi    0 comentarii
25 min
Prajituri

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h 10 min

0 voturi

Ingrediente

  • 200 g faina
  • 100 g unt
  • 100 g smantana
  • 200 g zahar
  • 3 oua
  • 1 lingura nuci macinate
  • 1 lingura caise uscate
  • 1 lingura stafide
  • 1 lingura prune uscate
  • 1 lingura smochine
  • 1 lingura curmale
  • 1 lingura nuca de cocos
  • suc de portocale
  • scortisoara
  • vanilie
  • esenta de rom
  • 1 lingurita praf de copt stins in suc de lamaie

Raporteaza reteta

Retete
de emadina

Omleta cu ciuperci si smantana

Ouale se bat bine. Se adauga ciupercile tocate,mararul, condimentele. Se toarna omleta in tigaie

1 vot    0 comentarii
25 min
Aperitive

Supa crema de naut

Nautul se lasa la inmuiat cca.24 de h. Se curata de pielite. Apoi se pune la fiert in oala de supa,

0 voturi    3 comentarii
1h 20 min
Supe de legume

salata "puterea ursului"

Legumele se spala si se toaca marunt sau se dau pe razatoare. Se face un dressing de salata din vin,

0 voturi    1 comentariu
40 min
Salate


Adauga reteta
Retete
din Prajituri
Prajitura Televizor

Prajitura Televizor

Pandispan Separam albusurile de galbenusuri . Galbenusurile le frecam cu uleiul pana devin ca o crema fina. Albusurile le punem in

0 voturi    0 comentarii
1h 35 min
Prajituri
Cheesecake cu mac si confit de lamaie

Cheesecake cu mac si confit de lamaie

BLATUL: -Se pregătește o tavă rotundă de tort cu fund detașabil (Ø= 25 sau 26 cm) și se îmbracă cu hârtie

0 voturi    0 comentarii
2h
Dulciuri diverse