Chec cu nuci si rahat

Chec cu nuci si rahat. Am gasit aceasta reteta in caietul bunicii si imi pare bine ca m-am hotarat sa o incerc. A iesit un chec pufos si aromat. Intr-un vas punem 3 galbenusuri si un ou intreg.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Chec cu nuci si rahat

Ingrediente

  • 4 oua
  • 1 cana zahar
  • o jumatate cana ulei
  • 1 cana lapte dulce
  • 1 pachet praf de copt
  • un praf de sare
  • 2 cani faina (400 g)
  • coaja de lamaie rasa
  • o mana de nuci tocate
  • 4-5 bucati de rahat taiate marunt
  • 2-3 linguri cacao

Mod de preparare

Am gasit aceasta reteta in caietul bunicii si imi pare bine ca m-am hotarat sa o incerc. A iesit un chec pufos si aromat.

Intr-un vas punem 3 galbenusuri si un ou intreg.

Mixam galbenusurile impreuna cu oul intreg cu un praf de sare si uleiul adaugat treptat ca la maioneza. Adaugam laptele si coaja de lamaie (eu nu am avut lamaie in casa si am pus coaja de portocala). Adaugam si faina cernuta proaspat , praful de copt stins cu zeama de lamaie (portocala in cazul meu) si apoi albusurile batute spuma cu zaharul, amestecand usor.

Adaugam si nuca si rahatul taiate marunt. O treime din compozitie o amestecam cu cacao. Turnam compozitia in tavile in care am pus hartie de copt, apoi adaugam si compozitia cu cacao si amestecam usor cu un cutit sau caoada unei linguri. Introducem in cuptorul incins. Coacem aproximativ 50-55 minute. Facem testul cu scobitoarea pentru a verifica daca este copt.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu branza proaspata de vaci

Placinta cu branza proaspata de vaci

Placinta cu branza proaspata de vaci
Tarta cu oua pentru micul dejun

Tarta cu oua pentru micul dejun

Tarta cu oua pentru micul dejun

Tarta cu oua pentru micul dejun
Salata cu paste, piept de pui si porumb

Salata cu paste, piept de pui si porumb

Se fierb pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

Salata cu paste, piept de pui si porumb
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise