autor:

COPILOU

» » Dulciuri diverse

Chec cu stafide

Autor: COPILOU (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 26 octombrie 2010
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Se bat albusurile spuma, zaharul cu apa se fierbe pana se topeste, se pune peste albusuri, apoi se adauga galbenusurile, uleiul, esenta de rom, zaharul vanilat, faina si praful de copt stins cu apa.


Compozitia se toarna in 2 tavi. Din compozitie se opreste un sfert in care se adauga cacao, care se pune peste compozitia alba. Stafidele se tin in apa, iar apoi se trec prin faina.


Se da la cuptor 40 de min.

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • catalina

    catalina (Chef de cuisine):

    am facut astazi reteta d-voastra. este minunata si mai simpla imposibil .o recomand din toata inima la toata lumea care vrea sa faca un chec gustos y aratos,aaaaa si rapid si simplu etc.va multumesc din suflet ,baietilor mei le-au placut tare mult.nu am avut tavii de chec asa ca am facut intr-o tava mare toata compozitia .aici va trimit o poza.va multumesc inca o data

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 20 min

18 voturi

Ingrediente

  • 6 oua
  • 150g ulei
  • 400g zahar
  • zahar vanilat
  • esenta de rom
  • un praf de copt
  • 8 linguri de apa
  • 400g faina
  • 50g cacao
  • 100g stafide

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de COPILOU

Omleta by copilou

Se taie ceapa si ardeiul marunt,sunculita fasii, iar cascavalul se da pe razatoare. Intr-o farfurie

7 voturi    3 comentarii
30h
Aperitive cu oua

Cartofi cu branza si smantana

Se spala cartofi si se pun in coaja la steamer 40 min. Se scot si se lasa la racit 10 min, apoi se

3 voturi    3 comentarii
1h
Aperitive cu brinza

Fructul pasiunii

Vodka si siropul se pun intr-un shaker cu cuburi de gheata si se amesteca bine, apoi se toarna in

1 vot    0 comentarii
20 min
Cocteiluri si lichioruri
Ti-a placut? Da-o mai departe!


Bucatarul stie tot
Adauga reteta
Retete
din Dulciuri diverse
Churros cu crema de vanilie

Churros cu crema de vanilie

Pentru churro punem apa la fiert cu putina sare. Faina o amestecam cu zaharul, zaharul vanilat si coaja de lamaie. Cand apa clocoteste,

1 vot    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Briose cu capsuni

Briose cu capsuni

Se pregateste intai amestecul pentru frosting astfel incat sa aiba timp sa se raceasca. Se poate face seara si se depozitateaza in frigider

1 vot    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse