autor:

COPILOU

» » Dulciuri diverse

Chec cu stafide

Autor: COPILOU (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 26 octombrie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: COPILOU (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 26 octombrie 2010

Ingrediente
6 oua, 150g ulei, 400g zahar, zahar vanilat, esenta de rom, un praf de copt, 8 linguri de apa, 400g faina, 50g cacao, 100g stafide

Dificultate: Redusa Timp: 1h 20 min

25 voturi

Mod de preparare

Se bat albusurile spuma, zaharul cu apa se fierbe pana se topeste, se pune peste albusuri, apoi se adauga galbenusurile, uleiul, esenta de rom, zaharul vanilat, faina si praful de copt stins cu apa.


Compozitia se toarna in 2 tavi. Din compozitie se opreste un sfert in care se adauga cacao, care se pune peste compozitia alba. Stafidele se tin in apa, iar apoi se trec prin faina.


Se da la cuptor 40 de min.
Se bat albusurile spuma, zaharul cu apa se fierbe pana se topeste, se pune peste albusuri, apoi se adauga galbenusurile, uleiul, esenta de rom, zaharu
Retete
Alte retete din Dulciuri diverse

Chec cu nuca, fulgi de ciocolata si stafide

Un mic dejun dulce cu chec pufos cu nuca, cacao, stafide si fulgi de ciocolata alaturi de o cana

1 vot    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse

Chec cu morcov, nuca si stafide

Morcovi dupa ce i-am spalat bine ii curatam de coaja si ii radem pe razatoarea mare. Separam albusul

3 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Dulciuri diverse

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • catalina

    catalina (Chef de cuisine):

    am facut astazi reteta d-voastra. este minunata si mai simpla imposibil .o recomand din toata inima la toata lumea care vrea sa faca un chec gustos y aratos,aaaaa si rapid si simplu etc.va multumesc din suflet ,baietilor mei le-au placut tare mult.nu am avut tavii de chec asa ca am facut intr-o tava mare toata compozitia .aici va trimit o poza.va multumesc inca o data

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Gigea Georgeta , 10 ianuarie 2016

    Sint delicioase dar ingrasa

  • Fara foto

    Maria Mitrea , 09 ianuarie 2016

    Arata f. Bine ....cred ca sunt si bune aceste dulciuri

  • kok miori

    kok miori (Chef de cuisine) , 03 august 2015

    foarte frumos si bun -o intrebare de ce nu folosesti suc de portocala in loc de apa? /

Dificultate

Redusa

Timp

1h 20 min

25 voturi

Ingrediente

  • 6 oua
  • 150g ulei
  • 400g zahar
  • zahar vanilat
  • esenta de rom
  • un praf de copt
  • 8 linguri de apa
  • 400g faina
  • 50g cacao
  • 100g stafide

Raporteaza reteta

Retete
de COPILOU

Omleta by copilou

Se taie ceapa si ardeiul marunt,sunculita fasii, iar cascavalul se da pe razatoare. Intr-o farfurie

7 voturi    3 comentarii
30h
Aperitive

Ciorba de urzici

Legumele se spala bine si se taie cubulete si se pun la fiert. Urzicile se curate bine si se spala,

13 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Borsuri si Ciorbe

Cartofi cu branza si smantana

Se spala cartofi si se pun in coaja la steamer 40 min. Se scot si se lasa la racit 10 min, apoi se

3 voturi    3 comentarii
1h
Aperitive
kok miori

kok miori (Chef de cuisine)

foarte frumos si bun -o intrebare de ce nu folosesti suc de portocala in loc de apa? /

Adauga reteta
Retete
din Dulciuri diverse
Pancake mic-dejun cu nuci, miere si banane

Pancake mic-dejun cu nuci, miere si banane

Batem ouale cu praful de sare, zaharul si zaharul vanilat, pana capata o culoare albicioasa, pe urma adaugam uleiul, esenta de vanilie

0 voturi    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Clatite cu topping de ciocolata, banane si arahide

Clatite cu topping de ciocolata, banane si arahide

Prima data trebuie sa amestecam ingredientele uscate (faina, zahar vanilat, praful de sare si praful de copt) intr-un bol incapator.

0 voturi    0 comentarii
40 min
Dulciuri diverse