Chec de fructe seci

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Chec de fructe seci

Ingrediente

  • 280gr.unt
  • 300 zahar
  • coaja rasa de la o portocala sau lamaie
  • 5 oua
  • 300gr.faina
  • 1lingurita praf de copt
  • cca.200 gr.fructe seci(prune
  • stafide
  • caise...).Optional 1 paharel vin de Porto.

Mod de preparare

Se bate bine,untul cu zaharul si coaja de portocala pana se obtine o crema spumoasa.Se adauga galbenusele pe rand.Albusele se bat separat.Se adauga jumatate din cantitatea de faina si albuse peste crema,se bate bine si se adauga restul,la urma se pun fructele seci , praful de copt si vinul.Se unge o forma cu unt si tapiteaza cu faina,se toarna blatul si se da la cuptor aprox.40 min.Se controleaza daca e copt cu un betisor,care trebuie sa iasa aproape uscat cand e gata.Se decoreaza cu zahar pudra si fructe seci.Este desertul pe care l-am facut de cele mai multe ori.Merge dimineata la cafea....Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise