autor:

autor

» » Dulciuri diverse

Chec din albusuri

   Specific: 

Polonia


    Reteta postata pe: 18 martie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Specific:  

Polonia


Reteta postata pe: 18 martie 2005

Ingrediente
3-4 albusuri (de preferinta cele ramase de la prepararea maionezei), 200 g zahar, zeama de la o lamaie, 50 ml ulei sau 50 g unt topit, 1 lingura de miere, 100 g iaurt, 200g faina cernuta, 1 praf de copt, vanilie, coaja de lamaie, 50 g nuci, 50 g stafide

Dificultate: Medie Timp: 49 min

22 voturi

Mod de preparare

Albusurile se bat tare, adaugandu-se zeama de lamaie. bat in continuare cu zaharul (pudra), iaurtul si la sfarsit cu uleiul (untul topit). Faina se amesteca cu praful de copt, nucile usor prajite si stafidele.


Se adauga la compozita albusurilor si se amesteca bine.


Se toarna in forma unsa si tapetata cu faina.


Se coace la 200grade timp de 42 minute. Cel putin 20 de minute a nu se deschide usa cuptorului.


Se serveste taiat felii la ceaiul de la ora 5 (five o'clock tea)
Retete
Alte retete din Dulciuri diverse

Chec din albusuri, cu dulceata de mure

Batem albusurile cu un strop de sare si apoi adaugam treptat zaharul si aromele(esenta de vanilie

2 voturi    1 comentariu
50 min
Dulciuri diverse

Chec din albusuri cu nuci si cicolata

Albusele se bat bine dupa care se adauga pe rand, zaharul, faina, uleiul, nucile, coaja rasa de portocala.

13 voturi    12 comentarii
1h
Dulciuri diverse

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 09 iunie 2010

    Merita incercat !

Dificultate

Medie

Timp

49 min

22 voturi

Ingrediente

  • 3-4 albusuri (de preferinta cele ramase de la prepararea maionezei)
  • 200 g zahar
  • zeama de la o lamaie
  • 50 ml ulei sau 50 g unt topit
  • 1 lingura de miere
  • 100 g iaurt
  • 200g faina cernuta
  • 1 praf de copt
  • vanilie
  • coaja de lamaie
  • 50 g nuci
  • 50 g stafide

Raporteaza reteta

Baclava turceasca cu nuca, reteta video

Pasii de preparare: 1.      Pune intr-o oala: 500 ml apa cu 650g zahar

2 voturi    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse

Placinta cu branza proaspata de vaci

Se dizolva drojdia in putina apa calduta si se amesteca cu cateva linguri faina.Se lasa la dospit

31 voturi    9 comentarii
nespecificat
Aluaturi si Foietaje

Prajitura Arlechin

Amestecam faina cu praful de copt si sare. Punem untul taiat bucatele peste aceasta. Adaugam zaharul,

12 voturi    2 comentarii
nespecificat
Dulciuri diverse
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Merita incercat !

Adauga reteta
Retete
din Dulciuri diverse
Pancake mic-dejun cu nuci, miere si banane

Pancake mic-dejun cu nuci, miere si banane

Batem ouale cu praful de sare, zaharul si zaharul vanilat, pana capata o culoare albicioasa, pe urma adaugam uleiul, esenta de vanilie

0 voturi    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Clatite cu topping de ciocolata, banane si arahide

Clatite cu topping de ciocolata, banane si arahide

Prima data trebuie sa amestecam ingredientele uscate (faina, zahar vanilat, praful de sare si praful de copt) intr-un bol incapator.

0 voturi    0 comentarii
40 min
Dulciuri diverse