autor:

autor

» » Aperitive

Chiftele de cartofi

   Specific: 

Rusia


    Reteta postata pe: 18 martie 2005
Ti-a placut? Da-o mai departe!

Alte retete din aceeasi categorie
Specific:  

Rusia


Reteta postata pe: 18 martie 2005

Ingrediente
1/2 kg cartofi, 2 oua, 3-4 linguri faina, sare, piper, patrunjel sau marar

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

291 voturi

Mod de preparare

Cartofii curatati de coaja se dau prin razatoarea mica si se pun intr-un castron in care se adauga ouale.


Se amesteca cu faina pana cand devin ca o pasta.


Se adauga sarea, piperul si verdeturile si se pun (cu lingura sau linurita) la prajit in ulei incins.


Se prajesc circa 5-10 min. in functie de ustensila cu care le-ati pus in tigaie.


Se servesc calde.

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • Fara foto

    Corobian Monica (Bucatar sef):

    Nu cred ca se pun doua oua in compozitie,eu am incercat reteta acum 10 minute,cu doua oua e foarte moale compozitia si necesita mai multe linguri de faina...,as recomanda un singur ou!

  • 14 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Prisacariu Aida , 05 ianuarie 2015

    am facuto si am 8 ani

  • Fara foto

    Adina Carausan , 29 ianuarie 2014

    interesant

  • Fara foto

    Piticu Murariu , 14 ianuarie 2014

    am facuto si am 8 ani

    • Fara foto

      Miha Ela , 14 ianuarie 2014

      o sa fac maine

    • Fara foto

      X Tina Cryss , 02 decembrie 2013

      carofii fierti* curatati de coaja,etc....

    • Fara foto

      ana , 21 noiembrie 2013

      cartofii trebuiesc storsi bine inainte de ai-i amesteca cu celalalte ingrediente

    • Fara foto

      cosmina , 21 septembrie 2013

      e buna reteta dar eu nu am pus decit un ou

    • Fara foto

      Rica Presecan , 14 septembrie 2013

      sper sa fac o comanda miine

    • Fara foto

      Claudia Buzaianu , 26 august 2013

      sunt super buna mmmmmmmmmm le recomandam tuturor , chiftelute din cartofi ,, :) :) (Y).

    • Fara foto

      irina (Bucatar) , 12 septembrie 2012

      Am incercat si eu , dar am mai adaugat si un morcov si o ceapa,3 oua,10 cartofi. DELICIOASE!!!!

    • Fara foto

      anna , 24 aprilie 2010

      am incercat si eu , dar am adaugat si putina branza. DELICIOASE!!!

    • Fara foto

      vera , 21 ianuarie 2010

      la noi la maramu se numesc hrenze

    • Fara foto

      THEALEX749 (Bucatar) , 05 ianuarie 2010

      aceasta reteta e minunata

    • Fara foto

      elena , 13 octombrie 2009

      atentie!!!!s se storc cartofii inainte de a se amesteca cu faina (au cu o felie, doua de paine inmuiata-asa fac eu)

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

291 voturi

Ingrediente

  • 1/2 kg cartofi
  • 2 oua
  • 3-4 linguri faina
  • sare
  • piper
  • patrunjel sau marar

Raporteaza reteta

Printeaza reteta

ana

cartofii trebuiesc storsi bine inainte de ai-i amesteca cu celalalte ingrediente



Adauga reteta
Chec aperitiv cu mix de legume

Chec aperitiv cu mix de legume

Punem intr-o oala mai mica apa la incalzit.Cand a inceput sa fiarba adaugam putina sare si putin ulei apoi adaugam mix-ul de legume. Lasam

6 voturi    3 comentarii
1h 10 min
Aperitive
PIURE DE SPANAC CU FRIGANELE

PIURE DE SPANAC CU FRIGANELE

Daca spanacul este crud, de la piata, el va trebui spalat bine, se vor arunca cotoarele iar frunzele se vor pune intr-o oala cu apa

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive