autor:

motosca mariana

» » Mancaruri cu carne

Chiftelute de porc

Autor: motosca mariana (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 04 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: motosca mariana (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 04 mai 2009

Ingrediente
carne tocata de porc 500gr, ceapa 100gr, usturoi 40gr, marar verde 1 leg, patrunjel 1 leg, ou 2 buc, franzela 3 felii, delikat, piper, sare, faina

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

30 voturi

Mod de preparare

Ceapa se toaca fin. Usturoiul se piseaza. Mararul si patrunjelul se toaca marunt. Franzela se imoaie in apa sau in lapte si se stoace bine. Intr-un vas se pune carnea si toate ingredientele se condimenteaza cu sare, delikat, piper dupa gust.


Se adauga oul si se amesteca bine.


Se formeaza chifteletele care se dau apoi prin faina si se prajesc in baie de ulei incins.


Se servesc atat calde cat si reci.
Retete
Alte retete din Mancaruri cu carne

Chiftelute din carne de porc cu menta

Eu sunt fascinata de gustul mentei, menta cu frunza creata imi place mai mult. In ultima vreme experimentez

19 voturi    17 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne

Chiftelute din porc cu merisoare si verdeturi

Incalzesti ulei intr-o tigaie, adaugi ceapa si telina la calit, amestecand continuu pana cand ceapa

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne

  • 9 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Cate Vero , 26 iulie 2015

    Gustoase !!!

  • Fara foto

    Alexandru Cimpeanu , 02 august 2014

    foarte gustoase .

  • Fara foto

    Aura Andrei-Salmo , 16 iulie 2014

    bune...

    • Fara foto

      Geo Farago , 19 aprilie 2014

      reteta faina am facut si eu sunt super,!

    • Mitica_Kiss

      Mitica_Kiss (Bucatar) , 29 ianuarie 2014

      Foarte gustoase

    • Fara foto

      Simona Podaru , 29 decembrie 2013

      Add a comment...

    • Fara foto

      Paula Constantinescu , 22 decembrie 2013

      reteta este buna

    • Fara foto

      Alina Munteanu , 17 septembrie 2013

      bune

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 10 aprilie 2010

      Sunt foarte bune !

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

50 min

30 voturi

Ingrediente

  • carne tocata de porc 500gr
  • ceapa 100gr
  • usturoi 40gr
  • marar verde 1 leg
  • patrunjel 1 leg
  • ou 2 buc
  • franzela 3 felii
  • delikat
  • piper
  • sare
  • faina

Raporteaza reteta

Retete
de motosca mariana

marinated fish

salata verde se spala, se scurge, se rupe bucati(ca sa evitam oxidarea) si se aseaza pe platou se

9 voturi    13 comentarii
15 min
Salate

Mazare cu piept de pui

Pieptul de pui se portioneaza si se trage la tigaie. Se scoate si da separate. Ceapa se spala si

15 voturi    5 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne

pere in vin

intr-un vas se pune vinul la fiert cu zaharul si batonul de scortisoara se adauga perele spalate

11 voturi    9 comentarii
45 min
Dulciuri diverse

Mitica_Kiss (Bucatar)

Foarte gustoase



Adauga reteta
Retete
din Mancaruri cu carne
Copanele de pui cu cartofi noi la cuptor

Copanele de pui cu cartofi noi la cuptor

Spalam copanelele cu apa rece, le crestam putin si le asezam intr-o tava unsa cu ulei. Condimentam cu sare, piper, boia dulce, condimentele

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Fripturi
Varza dulce cu piept de porc

Varza dulce cu piept de porc

Varza se curăță de frunzele pătate sau deteriorate și se toacă cu un cuțit bine ascuțit pe un blat de lucru. După ce a fost

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne