autor:

Sidy

» » , , Borsuri si Ciorbe, Retete de post, Retete vegetariene

Ciorba de dovlecel

Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 20 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 20 martie 2009

Ingrediente
1 borcan dovlecel( pus pe iarna) sau un dovlecel crud razuit, 1 lingura pasta de tomate, 2 morcovi, 1 patrunjel, 1 ceapa, marar verde, Bors Magic( otet sau lamaie), Vegeta

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

10 voturi

Mod de preparare

Morcovii curatati se taie rondele si se calesc putin in doua linguri ulei.


Se adauga celelalte legume curatate , apa m=necesara, pasta de tomate si o lingura rasa cu vegeta .


Se lasa sa fiarba legumele si cind sunt aproape fierte se adauga dovlecelul. Dupa ce a fiert si acesta se acreste ciorba si se presara marar verde tocat.


Se serveste cu ardei iute.
Retete
Alte retete din Borsuri si Ciorbe

Ciorba de praz cu dovlecel

Morcovul si radacina de patrunjel se dau pe razatoarea mare(curatati si spalati). Prazul se taie

2 voturi    0 comentarii
45 min
Borsuri si Ciorbe

Ciorba de dovlecel cu lapte

Se taie de coaja dovlecei, se spala se curata cubulete apoi ceapa o taie cubulete la fel si morcovul

3 voturi    1 comentariu
1h 20 min
Borsuri si Ciorbe

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • AdeLyna

    AdeLyna (Chef de cuisine) , 23 martie 2015

    trebuie sa incerc si eu ciorba de dovlecel :D

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 27 iunie 2010

    Ciorbita ta e super !

  • flori de piatra

    flori de piatra (Chef de cuisine) , 17 iunie 2009

    Si eu fac ciorba de dovlecei pentru ca ni se pare usoara, mai ales ca se poate servi si mai rece pe timpul verii.

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

10 voturi

Ingrediente

  • 1 borcan dovlecel( pus pe iarna) sau un dovlecel crud razuit
  • 1 lingura pasta de tomate
  • 2 morcovi
  • 1 patrunjel
  • 1 ceapa
  • marar verde
  • Bors Magic( otet sau lamaie)
  • Vegeta

Raporteaza reteta

Retete
de Sidy

Intinsoare bistriteana

Intr-un vas de tuci, topim untura, taiem ceapa cubuleţe şi o înăbuşim în untură. Taiem cubuleţe

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Fazan cu sos vanatoresc

Intr-un vas de tuci topim zaharul ,la foc mic, avand grija sa nu se arda. Zarzavatul il tocam marunt

0 voturi    0 comentarii
35 min
Mancaruri cu carne

Supa Ramen

Pieptul de pui il punem la fiert in apa cu sare, strangem spuma de deasupra. Curatam zarzavarul

0 voturi    0 comentarii
40 min
Supe de carne

AdeLyna (Chef de cuisine)

trebuie sa incerc si eu ciorba de dovlecel :D



Adauga reteta
Retete
din Retete vegetariene
Sirop din muguri de brad, maruntiti

Sirop din muguri de brad, maruntiti

Culegem mugurii de pe varfurile crengutelor de brad, cei deschisi la culoare, tineri si cruzi. Spalam din doua trei ape mugurii, sa

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Bauturi
Paste, cu ceapa verde si ciuperci

Paste, cu ceapa verde si ciuperci

Fierbem pastele conform instructiunilor de pe ambalaj, le golim intr-o sita si le lasam la scurs. Ciupercile curatate, le tocam marunt.

0 voturi    0 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi