autor:

Sidy

» » , , Borsuri si Ciorbe, Retete de post, Retete vegetariene

Ciorba de dovlecel

Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 20 martie 2009
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Morcovii curatati se taie rondele si se calesc putin in doua linguri ulei.


Se adauga celelalte legume curatate , apa m=necesara, pasta de tomate si o lingura rasa cu vegeta .


Se lasa sa fiarba legumele si cind sunt aproape fierte se adauga dovlecelul. Dupa ce a fiert si acesta se acreste ciorba si se presara marar verde tocat.


Se serveste cu ardei iute.

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 27 iunie 2010

    Ciorbita ta e super !

  • flori de piatra

    flori de piatra (Chef de cuisine) , 17 iunie 2009

    Si eu fac ciorba de dovlecei pentru ca ni se pare usoara, mai ales ca se poate servi si mai rece pe timpul verii.

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

8 voturi

Ingrediente

  • 1 borcan dovlecel( pus pe iarna) sau un dovlecel crud razuit
  • 1 lingura pasta de tomate
  • 2 morcovi
  • 1 patrunjel
  • 1 ceapa
  • marar verde
  • Bors Magic( otet sau lamaie)
  • Vegeta

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de Sidy

Chec aperitiv cu cascaval, cabanos si oua

Cascavalul il dam pe razatoarea cu gauri mari, sunca si ardeiul le taiem cubulete mici, apoi le adaugam

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive cu brinza

Salata de telina cu maioneza din iaurt

Punem la fiert telina in apa cu sare. Cand este fiarta, furculita intra usor in ea. Dupa ce a fiert

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive cu legume

Prajitura in trei culori cu branza

Preparam blatul prima data.Intr-un bol frecam bine margarina, adaugam galbenusurile si amestecam

1 vot    0 comentarii
1h 10 min
Dulciuri diverse

constanta proca (Chef de cuisine)

Ciorbita ta e super !

Ti-a placut? Da-o mai departe!


Bucatarul stie tot
Adauga reteta
Retete
din Retete vegetariene
Chec dietetic cu banane

Chec dietetic cu banane

Se pun nucile caju la hidratat, în apă cu o noapte inainte. A doua zi, aruncam apa și amestecăm într-un blender nucile

0 voturi    0 comentarii
1h
Aluaturi si Foietaje
Snitele de soia

Snitele de soia

Se pune la fiert apa cu sare, foaia de dafin si ceapa curata si crestata. Cand apa incepe sa fiarba, se adauga snitelele si se fierb

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Retete de post