festivalul blogurilor gustoase

autor:

Sidy

» » , , Borsuri si Ciorbe, Retete de post, Retete vegetariene

Ciorba de dovlecel

Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 20 martie 2009
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Morcovii curatati se taie rondele si se calesc putin in doua linguri ulei.


Se adauga celelalte legume curatate , apa m=necesara, pasta de tomate si o lingura rasa cu vegeta .


Se lasa sa fiarba legumele si cind sunt aproape fierte se adauga dovlecelul. Dupa ce a fiert si acesta se acreste ciorba si se presara marar verde tocat.


Se serveste cu ardei iute.

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 27 iunie 2010

    Ciorbita ta e super !

  • flori de piatra

    flori de piatra (Chef de cuisine) , 17 iunie 2009

    Si eu fac ciorba de dovlecei pentru ca ni se pare usoara, mai ales ca se poate servi si mai rece pe timpul verii.

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

8 voturi

Ingrediente

  • 1 borcan dovlecel( pus pe iarna) sau un dovlecel crud razuit
  • 1 lingura pasta de tomate
  • 2 morcovi
  • 1 patrunjel
  • 1 ceapa
  • marar verde
  • Bors Magic( otet sau lamaie)
  • Vegeta

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de Sidy

Pulpa de miel pe pat de ceapa si usturoi verde cu frunze de coriandru

Pregatim marinada in care vom tine macar 2-3 ore , pulpele de miel bine spalate ,sterse si portionate. Dupe

1 vot    0 comentarii
2h
Fripturi

Piept de pui Chili Piper de Cayenne cu garnitura de quinoa

Pieptul de pui il filetam si il dam cu Chili Piper de cayenne si sare.Il lasam la rece 30 de minute

1 vot    0 comentarii
1h
Fripturi

Supa de morcovi cu ghimbir

Curatam toate legumele, le spalam si le sterge, cu un prosop de hartie. Ceapa am lasat-o intreaga

2 voturi    1 comentariu
40 min
Supe de legume

constanta proca (Chef de cuisine)

Ciorbita ta e super !

Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Retete
din Retete vegetariene
Budinca de chia cu apa de trandafir

Budinca de chia cu apa de trandafir

Am vazut la un moment dat apa de trandafir intr-un magazin naturist, care era de folosit la mancare, nu din aceea doar pentru fata.

1 vot    0 comentarii
10 min
Budinci
Fasole batuta sau frecata

Fasole batuta sau frecata

Pasul 1: Taiem ceapa verde in rondele. Tocam marunt patrunjelul. Pasul 2: Pregatim un blender in care punem trei sferturi

0 voturi    1 comentariu
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi