autor:

Adriana K.D.

» » Borsuri si Ciorbe

Ciorba de fasole pastai

Autor: Adriana K.D. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 octombrie 2010
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Se curata ceapa, se spala si se tau marunt apoi se pun sa se caleasca putin cu cele 4 linguri de uleisi cu o lingurita de boia .


Separat se pune apa la fiert,cand a inceput apa sa fiarba se adauga legumele incalzite in ulei si se lasa sa se fiarba cand sunt fierte se adauga fasolea din borcan sau congelator .Cand toate sunt fierte ,se pune sare si piper dupa gost.


La final se pune legatura de telina, leusteanul, patrunjelul si catei de usturoi. Buna!

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Nicolae Dedu , 08 octombrie 2013

    maine sant calare pe ia ( oala )sa pregatesc ciorbita

Dificultate

Redusa

Timp

1h

12 voturi

Ingrediente

  • 4-5 l apa
  • 500 g fasole
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • gogosar rosu
  • o legatura patrunjel
  • o legatura telina
  • 4-5 frunze de leustean
  • 4 linguri de ulei
  • o lingurita de boia
  • sare
  • piper
  • 3-4 catei de usturoi

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de Adriana K.D.

Salata de Boeuf

Se curata legumele,se spala si se pun la fiert in apa cu putina sare,cartofi se fierb separat fata

16 voturi    3 comentarii
1h
Retete de Craciun

Prajitura cu mere si frisca

Se separa galbenusurile de albusuri. Galbenusurile se bat f bine cu 1,5 cani de zahar, uleiul si

44 voturi    18 comentarii
1h 40 min
Prajituri

Sandvisuri cu telina si oua

Se face maioneza si se amesteca cu celelalte ingrediente. Se potriveste cu sare si piper. Se intinde

3 voturi    3 comentarii
30 min
Aperitive cu oua
Fara foto

Nicolae Dedu

maine sant calare pe ia ( oala )sa pregatesc ciorbita

Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Retete
din Borsuri si Ciorbe
Ciorba taraneasca cu carne de porc si legume

Ciorba taraneasca cu carne de porc si legume

Carnea se spala, se portioneaza si se pune la fiert intr-o oala cu 2 litri de apa si cu putina sare. In primele minute de fiert se spumeaza.

22 voturi    18 comentarii
1h 30 min
Borsuri si Ciorbe
Bors de legume cu smantana

Bors de legume cu smantana

Pregatim toate legumele apoi punem ciorba pe foc. Ceapa o curatam, o tocam, iar cea verde o taiem rondele. Morcovul decojit il facem

3 voturi    6 comentarii
1h 20 min
Borsuri si Ciorbe