autor:

Adriana K.D.

» » Borsuri si Ciorbe

Ciorba de fasole pastai

Autor: Adriana K.D. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 octombrie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: Adriana K.D. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 25 octombrie 2010

Ingrediente
4-5 l apa, 500 g fasole, 2 cepe, 2 morcovi, gogosar rosu, o legatura patrunjel, o legatura telina, 4-5 frunze de leustean, 4 linguri de ulei, o lingurita de boia, sare, piper, 3-4 catei de usturoi

Dificultate: Redusa Timp: 1h

12 voturi

Mod de preparare

Se curata ceapa, se spala si se tau marunt apoi se pun sa se caleasca putin cu cele 4 linguri de uleisi cu o lingurita de boia .


Separat se pune apa la fiert,cand a inceput apa sa fiarba se adauga legumele incalzite in ulei si se lasa sa se fiarba cand sunt fierte se adauga fasolea din borcan sau congelator .Cand toate sunt fierte ,se pune sare si piper dupa gost.


La final se pune legatura de telina, leusteanul, patrunjelul si catei de usturoi. Buna!
Se curata ceapa, se spala si se tau marunt ap
Retete
Alte retete din Borsuri si Ciorbe

Ciorba de fasole pastai

Se curata,se spala si se taie rondele atat morcovul cat si pastarnacul si se pun la fiert in apa

2 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Borsuri si Ciorbe

Ciorba de fasole pastai uscate & boabe cu pastrama de pui

Se pune fasolea boabe la inmuiat de seara, iar cea uscata se pune la inmuiat vre-o 2 ore. Se curata

3 voturi    0 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Nicolae Dedu , 08 octombrie 2013

    maine sant calare pe ia ( oala )sa pregatesc ciorbita

Dificultate

Redusa

Timp

1h

12 voturi

Ingrediente

  • 4-5 l apa
  • 500 g fasole
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • gogosar rosu
  • o legatura patrunjel
  • o legatura telina
  • 4-5 frunze de leustean
  • 4 linguri de ulei
  • o lingurita de boia
  • sare
  • piper
  • 3-4 catei de usturoi

Raporteaza reteta

Retete
de Adriana K.D.

Cartofi aurii

Se curata cartofi se spala, apoi se taie in cuburi mai mari, iar intr-o oala se pun cartofi cu secretul

21 voturi    16 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Fursecuri fragede

Ouăle se bat cu zahărul timp de 2 - 3 minute cu ajutorul unui mixer, iar apoi treptat se adaugă

19 voturi    8 comentarii
1h 40 min
Dulciuri diverse

Prajitura pufoasa cu budinca

Preparare blat: Se bat albusurile spuma impreuna cu zaharul. Se adauga galbenusurile si cacaoa,

179 voturi    25 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Adauga reteta
Retete
din Borsuri si Ciorbe
Ciorba de sfecla rosie

Ciorba de sfecla rosie

Reteta propusa de mine este un bors moldoveneasc care se prepara destul de usor si se zice ca in anotimpul rece sfecla rosie ar trebui

20 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Borsuri si Ciorbe
Bors de fasole cu afumatura

Bors de fasole cu afumatura

In primul rand afumatura portionata,se fierbe intr-un vas cu apa iar cand furculita intra usor in carne, se scoate fara sa fie aruncata

2 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Borsuri si Ciorbe