• 233 voturi
  • 2
    comentarii
  • Reteta postata pe 14 aprilie 2005

Ciorba de fasole verde

Mod de preparare:

Ingrediente:

Zarzavatul si ceapa, rase prin razatoarea cu gauri mari, se calesc 2 minute cu 2 linguri de untdelemn, apoi totul se stinge cu 1 1/2 l apa fierbinte.

Cind clocoteste apa, se pun pastaile de fasole rupte in cite 2-3 bucati,ardeiul taiat in felii subtiri si 1/2 lingurita cu sare. Cind toate sint fierte, se adauga sucul de rosii, se lasa safiarba citeva clocote, se sareaza si se acreste, daca mai este nevoie.
Pentru aroma, se adauga frunze de patrunjel, o frunza de telina taiate marunt si o mica ramura de cimbru.

Se serveste ca atare sau dreasa cu 2 galbenusuri, batute bine cu 2 linguri de apa rece sau cu 100 ml smintina sau iaurt, batute bine cu un galbenus.
  1. Morcov,
  2. patrunjel,
  3. o ceapa mijlocie,
  4. 1/2 kg fasole verde,
  5. un ardei,
  6. 1/2 kg rosii,
  7. frunze de patrunjel si telina,
  8. putin cimbru,
  9. sare.

Dificultate:
redusa

Timp preparare:
1 ora si 30 minute

Ai pregatit reteta?
Cum a iesit?
Ti-a placut reteta?
Salveaz-o!

Probleme cu reteta?
! Raporteaza



 
2 comentarii despre: Ciorba de fasole verde
  • constanta proca, 07 septembrie 2010
     
    O bunatate !
  • loretta, 04 septembrie 2009
     
    Daca mai agaugi si putin usturoi pisat, ciorba va fi minunata.


Descarca gratuit
cartile de bucate oferite de Gustos.ro

Gustos.ro este singurul site culinar in care fiecare luna are o tematica speciala, insotita de o carte de bucate gratuita.

Vezi toate temele lunilor de pana acum »

Sarmalute in foi de varza

Sarmalute delicioase pentru sarbatori si nu numai.

Supa crema de morcovi cu portocale

Chiar merita sa-i acorzi putin credit si sa o incerci, este o supa foarte satioasa si bogata in vitamina C.

Orez cu lamaie si menta

O super reteta vegetariana, potrivita pentru post.
Sectiuni speciale

Gustos nu ar putea exista fara talentul si pasiunea pentru arta culinara a prietenilor si colaboratorilor nostri, carora la multumim

Retete culinare de la Delicii din Provence de la Garnier
+
Retete culinare de la
Retete culinare de la Good Food
+
Retete culinare de la
Retete culinare de la Jamie Oliver
+
Retete culinare de la
Retete culinare de la Rasfat in bucataria Furnicutei boscodine
+
Rasfat in bucataria Furnicutei boscodine
Retete culinare de la Emily's Cupcakes
+
Emily's Cupcakes
Retete culinare de la Bucate ardelenesti de la Dulcesarat
+
Bucate ardelenesti de la Dulcesarat
Retete culinare de la Calatoriile si arta culinara a Laurei Adamache
+
Calatoriile si arta culinara a Laurei Adamache
Retete culinare de la Retete din Bucataria Furnicutilor
+
Retete din Bucataria Furnicutilor
Retete culinare de la Din bucataria Albinutzei
+
Din bucataria Albinutzei
Retete culinare de la In coltul meu de bucatarie
+
In coltul meu de bucatarie
Retete culinare de la Retete ca la mama - cartea de bucate a Laurei Laurentiu
+
Retete ca la mama - cartea de bucate a Laurei Laurentiu
Retete culinare de la Retete si fotografie culinara cu Dika Pascu
+
Retete si fotografie culinara cu Dika Pascu
Retete culinare de la Asia Cafe
+
Asia Cafe
Retete culinare de la Retete à la Papa Gheorghiu
+
Retete à la Papa Gheorghiu
Retete culinare de la Retete pentru incepatori si nu numai
+
Retete pentru incepatori si nu numai
Incearca alte 1231 retete
Ciorba taraneasca de porc cu zeama de varza
Alina

Trimisa de:
Alina

Dificultate:
redusa
21 voturi

Ciorba taraneasca de porc cu zeama de varza

Fasole scazuta
Cely Snijec

Trimisa de:
Cely Snijec

Dificultate:
redusa
93 voturi

Fasole scazuta

2349 restaurante/9133 pareri

Cristina despre
AZZURO
21 Martie 2013
Restaurant cochet, servire buna, rapida; ospatari foarte amabili, serviabili si cu zambetul pe buze. Preturi acceptabile, locatie frumoasa.Meniu cu "de toate". Mie mi-a placut foarte mult si il recomand cu caldura.
Citeste alte pareri despre „AZZURO”

Articole