autor:

dora

» » Borsuri si Ciorbe

Ciorba de oua

Autor: dora (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 23 mai 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: dora (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 23 mai 2010

Ingrediente
10 oua,2 linguri faina,200 ml smantana,sare, piper,bors cu gust de legume,un pic de ulei,5 catei de usturoi, l apa.

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

2 voturi

Mod de preparare

punem intr-un vas un pic de ulei,dupa care adaugam faina si facem un rantas. Cand este gata,punem apa si usturoiul zdrobit,sare dupa gust si piper. lasa la fiert,dupa care adaugam smantana diluata .


Se mai lasa sa fiarba 5 minute si adaugam ouale in ciorba,lasam ciorba inca 10 minute sa fiearba la foc redus si adaugam borsul.POFTA BUNA!!!!!
Retete
Alte retete din Borsuri si Ciorbe

Ciorba de oua

Se pun la inabusit carnaciorii si ceapa cu boiaua de ardei.Cand sunt inabusiti se adauga 4 l apa

5 voturi    4 comentarii
20 min
Borsuri si Ciorbe

Ciorba de oua cu zer

Se curata morcovii si un patrunjelul si se taie cubulete. La fel procedam cu o rosie, 1/2 ardei gras

10 voturi    5 comentarii
30 min
Borsuri si Ciorbe

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • Fara foto

    Stefania (Bucatar sef):

    Mama ne facea cand eram copii dar ea a murit si de ani de zile cautam reteta. MULTUMESC

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Varadi Silvia

    Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 03 august 2010

    Interesanta reteta,dar eu as pune bors proaspat.

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

2 voturi

Ingrediente

  • 10 oua,2 linguri faina,200 ml smantana,sare
  • piper,bors cu gust de legume,un pic de ulei,5 catei de usturoi, l apa.

Raporteaza reteta

Retete
de dora

Tort de ciocolata

Facem doua blaturi normale, de cate 10 oua fiecare. Le dam la cuptor pt 25 minute, apoi le punem

2 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Torturi

Compot de visine

Spalam visinele si le punem in borcane. La ficare borcan de 7,50 ml, punem 5 linguri rase de zahar

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Sucuri si compoturi de fructe

Mozaic din blat

Batem albusurile spuma tare, adaugam zaharul,  apoi apa,praful de copt si faina, dupa ce le

4 voturi    2 comentarii
45 min
Prajituri
Varadi Silvia

Varadi Silvia (Chef de cuisine)

Interesanta reteta,dar eu as pune bors proaspat.



Adauga reteta
Retete
din Borsuri si Ciorbe
Ciorba ruseasca cu sfecla rosie

Ciorba ruseasca cu sfecla rosie

Se curata ceapa, morcovul, ardeiul gras si se dau prin razatoare. Intr-o oala se incinge uleiul si se calesc. In ultimul timp, ca sa

0 voturi    0 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
Luscos ardelenesc

Luscos ardelenesc

Se scot coastele, iar carnea macra se taie cuburi. Se pune carnea la fiert impreuna cu crengutele de cimbru uscat. Se ia spuma de

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Borsuri si Ciorbe