CIULAMA de pui cu ciuperci si smantana

Mod de preparare:

Ingrediente:

Pieptul se taie bucatele si se pune la rumenit cu ciupercile si sarea (dupa gust). Uleiul se freaca la foc mic cu faina pana la omogenizare, apoi se adauga treptat smantana, apoi apa, frecandu-se rapid pana creste (subtire sau gros, dupa preferinte).

Se adauga pieptul cu ciupercile si patrunjelul.

Se lasa la fiert 30 min amestecandu-se incet.

Se da piper si sare dupa gust.


E foarte bun cu mamaliguta si un vin sec rosu. POFTA BUNA!
  1. 2 buc piept pui
  2. 2 cutii ciuperci
  3. 300 g smantana
  4. 3 linguri faina
  5. sare
  6. piper
  7. ulei
  8. patrunjel si apa

Dificultate:
redusa

Timp preparare:
1 ora si 30 minute

Ai pregatit reteta?
Cum a iesit?
Ti-a placut reteta?
Salveaz-o!

Probleme cu reteta?
! Raporteaza




Unica.ro va recomanda
Abdomen sculptat: 5 tratamente care elimină grăsimea de pe burtă după 4 şedinţe Abdomen sculptat: 5 tratamente care elimină grăsimea de pe burtă după 4 şedinţe

Disperare mare în ultima vreme. Canicula a venit, piscinele s-au umplut, costumele de baie sunt la discreţie, însă noi femeile avem, din nou, aceeaşi problemă: grăsimea de pe burtă.


Avantaje.ro va recomanda
Jurnalistul care a devenit băcan-gastro-antreprenor! Jurnalistul care a devenit băcan-gastro-antreprenor!

Poţi renunţa la o carieră de top ca să-ţi urmezi pasiunea pentru gastronomia tradiţională şi să te lansezi cu ea într-o afacere de familie? Poţi! Marius Tudosiei a făcut-o!

 
7 comentarii despre: CIULAMA de pui cu ciuperci si smantana
  • valentin, 01 iunie 2013
     
    Acum este pe foc. Pana acum promite
  • andrei maria, 21 aprilie 2010
     
    Este f gustoasa!
  • sim, 26 februarie 2010
     
    foatre bun de tot


Alte retete postate de marius cristinel natarasu
Descarca gratuit
cartile de bucate oferite de Gustos.ro

Gustos.ro este singurul site culinar in care fiecare luna are o tematica speciala, insotita de o carte de bucate gratuita.

Vezi toate temele lunilor de pana acum »

Sarmalute in foi de varza

Sarmalute delicioase pentru sarbatori si nu numai.

Supa crema de morcovi cu portocale

Chiar merita sa-i acorzi putin credit si sa o incerci, este o supa foarte satioasa si bogata in vitamina C.

Orez cu lamaie si menta

O super reteta vegetariana, potrivita pentru post.
Sectiuni speciale

Gustos nu ar putea exista fara talentul si pasiunea pentru arta culinara a prietenilor si colaboratorilor nostri, carora la multumim

Retete culinare de la Delicii din Provence de la Garnier
+
Retete culinare de la
Retete culinare de la Good Food
+
Retete culinare de la
Retete culinare de la Jamie Oliver
+
Retete culinare de la
Retete culinare de la Rasfat in bucataria Furnicutei boscodine
+
Rasfat in bucataria Furnicutei boscodine
Retete culinare de la Emily's Cupcakes
+
Emily's Cupcakes
Retete culinare de la Bucate ardelenesti de la Dulcesarat
+
Bucate ardelenesti de la Dulcesarat
Retete culinare de la Calatoriile si arta culinara a Laurei Adamache
+
Calatoriile si arta culinara a Laurei Adamache
Retete culinare de la Retete din Bucataria Furnicutilor
+
Retete din Bucataria Furnicutilor
Retete culinare de la Din bucataria Albinutzei
+
Din bucataria Albinutzei
Retete culinare de la In coltul meu de bucatarie
+
In coltul meu de bucatarie
Retete culinare de la Retete ca la mama - cartea de bucate a Laurei Laurentiu
+
Retete ca la mama - cartea de bucate a Laurei Laurentiu
Retete culinare de la Retete si fotografie culinara cu Dika Pascu
+
Retete si fotografie culinara cu Dika Pascu
Retete culinare de la Asia Cafe
+
Asia Cafe
Retete culinare de la Retete à la Papa Gheorghiu
+
Retete à la Papa Gheorghiu
Retete culinare de la Retete pentru incepatori si nu numai
+
Retete pentru incepatori si nu numai
Incearca alte 1008 retete
Ciorba de burta 2
burdulea maria elena

Trimisa de:
burdulea maria elena

Dificultate:
medie
8 voturi

Ciorba de burta 2

Dulceata de mure
Truedelights

Trimisa de:
Truedelights

Dificultate:
redusa
3 voturi

Dulceata de mure

Toroş ( varza murata cu carne)
Sidy

Trimisa de:
Sidy

Dificultate:
medie
9 voturi

Toroş ( varza murata cu carne)

Articole