autor:

autor

» » Aperitive cu legume

Ciuperci cu maioneza si usturoi

   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 18 martie 2005
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Se oparesc ciupercile si se curata de pielite, dupa care se lasa la racit si la scurs.


Se pot folosi si ciuperci de la cutie. Intre timp se curata usturoiul si se piseaza, dupa care se freaca cu ulei obtinind pasta de usturoi. Aceasta se amesteca cu maioneza, un praf de busuioc, putin cimbru, piper alb-dupa gust. Ciupercile se toaca marunt, dupa care se amesteca cu maioneza cu usturoi.


Se serveste rece, cu vin alb

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    lory , 09 decembrie 2009

    sunt foarte bune dar facute in alt mod curand va voi da reteta....sunt delicioase

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 22 septembrie 2009

    Delicioase...

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

101 voturi

Ingrediente

  • 500 gr. ciuperci
  • 200 gr. maioneza
  • 5-6 catei usturoi
  • cimbru
  • piper alb
  • busuioc

Raporteaza reteta

Printeaza reteta

Bruschetta con pomodoro e aglio selvatico

O reteta foarte usor de facut, care va salveaza cand asteptati musafiri si sunteti in criza de timp.

1 vot    1 comentariu
nespecificat
Aperitive cu legume

Salata de vinete

In primul rand se taie ceapa cubulete si se pune sare din belsug pe ea. E bine sa o lasati la sarat

1 vot    2 comentarii
nespecificat
Aperitive cu legume

Aperitiv cu foietaj si masline

Maslinele daca au samburi se scot. In robotul de bucatarie se pun maslinele, usturoiul si se lasa

1 vot    0 comentarii
nespecificat
Aperitive cu legume

lory

sunt foarte bune dar facute in alt mod curand va voi da reteta....sunt delicioase

Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Retete
din Aperitive cu legume
Chiftele vegetale cu branza de vaci

Chiftele vegetale cu branza de vaci

Se curata legumele de coaja, se spala, se lasa la scurs. Dam dovleceii pe razatoarea mare si ii punem amestecati cu 2 lingurite rase

1 vot    0 comentarii
2h 30 min
Aperitive cu brinza
Pachetele cu legume

Pachetele cu legume

Morcovii curatati, spalati se oparesc 3 minute in apa cu putina saresi ceapa. Taiem morcovii  in fasii subtiri, ceapa in semilune

3 voturi    3 comentarii
30 min
Aperitive cu legume