CLAFOUTIS CU ZMEURA

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
CLAFOUTIS CU ZMEURA

Ingrediente

  • - 100 g de faina
  • - 100 g zahar
  • - 2 plicuri zahar vanilat
  • - 25 g unt
  • - 4 oua
  • - 250 g iaurt
  • - 300 ml lapte
  • - 1/4 lingurita de sare
  • - 500 g zmeura (eu am folosit o punga de 500g congelata).

Mod de preparare

Se unge vasul pentru cuptor cu unt. Punem fructele si presaram peste ele 1 plic de zahar vanilat.

Spargem oule intregi si le punem in bolul in care preparam compozitia, adaugam sarea si le batem bine, apoi zaharul si zaharul vanilat si le frecam pana devin spumoase si li se dubleaza volumul. Adaugam iaurtul, apoi faina cernuta si laptele dulce, omogenizand bine dupa fiecare. Turnam compozitia peste fructe si punem vasul in cuptor, la foc mediu, pentru aproximativ 45 de minute (daca cuptorul arde mai tare, e posibil sa fie gata in 30 de minute). Scoatem vasul si il lasam sa se raceasca.

Se portioneaza si se serveste rece.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Mancaruri cu carne

Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta

Carnea se curata de pielite si se toaca la robotul de bucatarie.

Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Salata de primavara cu oua

Salata de primavara cu oua

Reteta de salata de primavara cu oua. Salata de primavara cu oua, spanac tanar, salata creata si loboda. Retete de salate....

Salata de primavara cu oua
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise