autor:

Fara foto

» » Conserve si muraturi

Conserva de fasole teci (pastai)

Autor: GILDA IACOB (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 02 octombrie 2005
Ti-a placut? Da-o mai departe!

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: GILDA IACOB (Maestru bucatar)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 02 octombrie 2005

Ingrediente
4kg- fasole pastai, 5kg- rosii, 100 grame zahar, 50 grame sare, 10-15 legaturi patrunjel frunze

Dificultate: Redusa Timp: 5h

32 voturi

Mod de preparare


Se curata tecile de moate si se rup in doua, rosiile se dau prin masina de separat seminte.


Se pun la fiert intr-un vas tecile, rosiile sarea si cu zaharul.


Se fierb pana se inmoaie tecile, dupa care se dau jos de pe foc si se adauga patrunjelul.


Se amesteca bine si se pun la borcane de 800 gr. (atentie- borcanele se vor umple pana in umeri), se pun capacele, dupa care se pun la cuptor cu focul mic timp de 1 ora pentru sterilizare.


  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

5h

32 voturi

Ingrediente

  • 4kg- fasole pastai
  • 5kg- rosii
  • 100 grame zahar
  • 50 grame sare
  • 10-15 legaturi patrunjel frunze

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de GILDA IACOB

APERITIV CU ARDEI IUTE

Se spala bine toate ingredientele , se curata de seminte si se taie fideluta dupa care se pun intr-un

12 voturi    0 comentarii
2h
Salate

GHIVECI PENTRU IARNA

Se curata vinetele, gogosarii,ceapa,usturoiul,dupa care vinetele se taie in cubulete de 2-3cm ,iar

30 voturi    1 comentariu
4h
Conserve si muraturi


Adauga reteta
Retete
din Conserve si muraturi
Castraveti murati Pikant fix -iute

Castraveti murati Pikant fix -iute

Spalam bine de tot castravetii si ii lasam sa se scurga.Spalam frunzele si ardeii iuti si ii lasam la scurs si pe acestia. Curatam

1 vot    0 comentarii
40 min
Conserve si muraturi
Gogonele asortate

Gogonele asortate

Spalam bine gogonelele si castravetii ,apoi ii lasam sa se scurga bine de tot. Varza o taiem in 4 sau 6 bucati, depinde cat este de

1 vot    0 comentarii
1h
Conserve si muraturi