Caută în 39472 retete
Trimite unui prieten | Printeaza

Dulceata ce nuci verzi

  • 3100 vizite
  • Scor: 3.89 din 28 voturi

Trimisa de
mirey
pe 25 iunie 2009

Produs final
mareste
1 din 8
Timp de preparare:
1 ora (complexitate medie)

Ingrediente:
110-120 nuci,
1 kg de zahar,
1 l de apa,
1 lamaie,
3 borcane de 400g,
sare de lamaie.

Mod de preparare: Se curata nucile de coaja verde pana se ajunge la miezul alb. Pe masura ce se curata se pun intr-un borcan cu apa cu sare de lamaie. Se schimba apa de 2-3 ori pana a doua zi. La 3 litri de apa un pliculet de sare de lamaie.

Se face siropul din apa si zahar, se lasa sa se lege un pic ,se adauga nucile ,iar dupa primul clocot si lamaia taiat felii. Se fierbe pana se leaga si se pune fierbinte in borcane. Se lasa borcanele pe capac 15-20 de minute, dupa care se intorc. Ies 3 borcane de 400g.
Te-ar putea interesa:
Salata de gogosari cu ghebe
Zacusca de toamna
Rosii cu telina si ardei iute pentru ciorbe
Pasta de gogosari si ardei kapia
Gogosari la borcan
DULCEATA DE SMOCHINE VERZI SI ROSII

Descopera alte 746 de Conserve si muraturi
Reteta (Dulceata ce nuci verzi) a fost testata de 1 persoana
  • mariana scarlat, 21 iunie 2010
      Desi de mai bine de o saptamana ma omor cu zugravitul si cu aranjatul dupa zugravit, saptamana trecuta l-am trimis pe sotul meu la piata si surpriza, a mai gasit nuci verzi. Am pregatit dulceata dupa vreo doua zile dupa ce sotul a curatat nucile.(s-a facut pe maini ca naiba)Le-am pusin apa rece si le-am mai schimbat apa din cand in cand. Ieri am fiert dulceata. A iesit o nebunie! Multumesc, Mirey, pentru reteta.
Raporteaza reteta Adauga comentariu
 
13 comentarii despre: Dulceata ce nuci verzi
mai multe comentarii
MIREY - alte retete
vezi profil

2292 restaurante/ 7610 pareri

mirey despre
Pensiunea Restaurant Vialux Bacau
25 Aprilie 2010
Amenajarea interioara este foarte frumoasa,dar afara pe terasa...nu prea are ce sa-ti incante privirea.In rest, totul e OK.
Citeste alte pareri despre „Pensiunea Restaurant Vialux Bacau”
Restaurante in Romania:
toate orasele

Articole 

Secrete pentru cele mai bune muraturi si conserve

Ne aflam in plin sezon de facut conserve, asa incat sa ne putem bucura un an intreg de castraveciori crocanti, ardei aromati, zacusca divina sau gogosari spectaculosi. Mai jos veti gasi cateva linkuri catre {...citeste tot articolul}

Pepenele, mai versatil decat ati putea crede

Pepenele, aparent banalul fruct de vara, este unul dintre cele mai sanatoase si savuroase alimente pe care le poti consuma sezonul acesta. Este ieftin, accesibil, bun pentru sanatate si delicios! Daca v-ati {...citeste tot articolul}

Tortul Reginei Victoria, un rasfat regal

In cele ce urmeaza va prezentam un tort regal, savurat de capetele incoronate de la curtea regala a Angliei. Tortul Victoria este un tort usor de preparat, perfect pentru vara, cu o istorie interesanta {...citeste tot articolul}

Charlotte aux cerises, o prajitura cu visine sofisticata

Charlotte aux cerises, sarlota cu visine sau cirese, este o prajitura sofisticata, dar usor de preparat, este delicioasa si perfecta pentru vara. In Franta este o prajitura foarte populara mai ales in anotimpul {...citeste tot articolul}

Tarta cu fructe de padure, un motiv in plus sa ne bucuram de vara!

Fructele de padure sunt cateva dintre cele mai frumoase lucruri pe care vara le aduce cu sine. Daca tot este sezonul, de ce sa nu profitam? Am prezentat mai jos patru retete de tarte, care pe noi ne-au {...citeste tot articolul}

Prajitura cu visine, in doua variante delicioase

Sezonul visinelor este in toi si aceste fructe minunate ne imbie sa preparam deserturi delicioase, perfecte pentru vara. Visinele au un continut bogat in elemente nutritive, saruri minerale si vitamine, {...citeste tot articolul}

Dulceata de nuci verzi - gustul traditional romanesc

Dulceata de nuci verzi este un adevarat deliciu traditional romanesc. Pentru ca este perioada in care se culeg nucile verzi pentru prepararea acestei bunatati de dulceata, ne-am gandit {...citeste tot articolul}

35 de minuni, toate cu capsuni!

Delicioasa, colorata, parfumata, versatila si extrem de sanatoasa, capsuna este unul dintre cele mai iubite fructe din toata lumea. Iar acum este vedeta sezonului! {...citeste tot articolul}

Bloguri gustoase

Pastrav cu praf de “7 arome romanesti” (Retetele lui Radu)

Am inceput experimentele cu amestecurile de condimente, pe amandoua numindu-le, cam cu economie de imaginatie, “7 arome romanesti”. Apropo, daca aveti vreo idee legata de cum pot fi denumite {...citeste mai mult}

Garnitura de mazare (Amalia)

Bine v-am regasit dragii mei !In primul rand promit sa raspund la toate comentariile :). Am lipsit o perioada , am fost in concediu ,a fost frumos si bine cu mult soare . Printre altele o saptamana am {...citeste mai mult}

Salata de cartofi cu carnati (Laura's Blog)

Dragii mei, a venit toamna :) . . . m-am gandit, asadar, ca o salata gustoasa si consistenta ar fi tocmai buna de savurat acum :)) Ingrediente: - 700 g. cartofi - 3, 4 oua - 250 g. carnati Trandafir {...citeste mai mult}

Dulceata de smochine (Teo's Kitchen)

Daca in general apelez la Buni Sia pentru retete de dulceturi, gemuri si conserve, pentru reteta de dulceata de smochine a trebuit sa apelez la o a doua experta in materie de retete culinare: mamaie, cunoscuta {...citeste mai mult}

Pachetele de salata cu pateu din seminte (Lifestyle blog)

Demult vazusem pe diferite bloguri raw acest fel de impachetare a frunzelor de salata, varza si alte verdeturi care nu se gasesc pe meleagurile noastre. Ieri, la Kaufland, am gasit salata romana care {...citeste mai mult}
Toate posturile zilei

Retetele zilei

Acum pe forum:

Ai vrea sa-ti faci un blog? Vrei sa te ajutam?

Va recomandam:

Cautari favorite

ardei umpluti cartofi frantuzesti cascaval pane chiftele ciocolata de casa ciorba de burta ciorba de fasole ciorba de perisoare ciorba de peste ciorba de vacuta ciorba radauteana musaca negresa papanasi prajituri retete salam de biscuiti salate spaghete carbonara tort de mere