Caută în 36563 retete
Trimite unui prieten | Printeaza

Dulceata de trandafiri

  • 41598 vizite
  • Scor: 4.39 din 129 voturi
Timp de preparare:
1 h (complexitate ridicata)

Ingrediente:
1 kg zahar,
¾ l apa,
250 g petale de trandafiri cu partile albe taiate,
½ lingurita sare de lamiie,
zeama de la 1 lamiie.

Mod de preparare: Se pune la fiert zaharul cu apa si cu zeama de lamiie, pina ce se leaga bine. In timpul fiertului, se stringe cu lingura spuma care se formeaza, pina cind siropul se curata bine. In timpul cit se leaga zaharul, se presara peste petalele de trandafiri sarea de lamiie si se framinta bine cu mina. Cind siropul s-a legat, se pun petalele de trandafir astfel pregatite si se lasa sa fiarba. Se pune in borcane dupa ce s-a racit bine.
Te-ar putea interesa:
Dulceata de trandafiri
Salata de gogosari cu ghebe
Zacusca de toamna
Rosii cu telina si ardei iute pentru ciorbe
Castraveciori dupa reteta bulgareasca.
PASTA DE GOGOSARI SI ARDEI KAPIA

Descopera alte 694 de Conserve si muraturi
Raporteaza reteta Adauga comentariu
5 comentarii despre: Dulceata de trandafiri
  • Alex, 24 iunie 2009
      Dvalica, din cate tin eu minte, gemul se pune fierbinte in borcane (apoi acestea in cuptor unde stau putin, ca si conservele, apoi se pun cu susul in jos acoperite cu prosoape si paturi, si se lasa asa pana se racesc) pt ca au mai putin zahar si trebuie conservate astfel. Dulceata se pune rece in borcan, nu mai stiu din ce motiv. Mi-a explicat grandmama acum cativa ani dar am uitat si ea nu mai e :(
  • mari, 26 mai 2009
      Nu se spala petalele!
  • Bili, 09 mai 2009
      Eu acuma am facut ....mai astept sa se raceasca...am si gustat din ea si e buna...
mai multe comentarii
Retete pe aceeasi tema

2261 restaurante/ 7099 pareri

Sidy despre
Perla
17 Ianuarie 2010
Drga " L " se intimpla ca...precis ca nu esti din Oradea ! Il intrebi pe nenea Google si asta patesti ! Vino in Oradea si vei vedea ca sunt destule terase unde sa iesi cu copiii....
Citeste alte pareri despre „Perla”
Restaurante in Bucuresti:
toate zonele | toate orasele

Articole

7 deserturi de post delicioase si usor de preparat

In timpul postului ne intrebam adesea ce deserturi sa preparam. Fructele si ciocolata neagra nu sunt intotdeauna suficiente pentru apetitul nostru. De aceea va propunem sapte retete usor de preparat, sanatoase {...citeste tot articolul}

Paine umpluta

Probabil ca nu ai timp sa gatesti dimineata, inainte de a pleca la birou. Dar nimeni nu te impiedica sa-ti pregatesti micul dejun de cu seara, ca sa te trezesti a doua zi visand la paine rumena sau la pateuri {...citeste tot articolul}

Gatitul m-a preocupat inca de copila, cand ma minunam cum putea mama sa gateasca atatea retete

In aceasta saptamana o avem invitata la rubrica Interviurile Gustos.ro pe doamna Maria Elena Burdulea, Chef de Cuisine in comunitatea noastra si autoare de articole pe Gustos.ro. Intotdeauna ne-au fascinat {...citeste tot articolul}

Bloguri gustoase

Spaghete cu mazare si ficatei (My world - Violette)

Ingrediente: 450 gr. ficatei de pui, 200 gr. spaghete, 45o gr. mazare, un morcov, o ceapa, 1/2 telina, 1/2 ardei rosu, 2 catei de usturoi, 2-3 ling. pasta de tomate, sare, piper, foi de dafin, ulei {...citeste mai mult}

DOVLECEI A LA MAYA (Cu Mimi in bucatarie)

Mi-am adus aminte de minunea asta si am facut-o puiului meu. Pentru doua portii mici avem nevoie de: -2 dovlecei mici -50 g jambon fiert(eu am pus sunca de pui) -50 g cascaval -un catel de usturoi -o legatura {...citeste mai mult}

Agedashi Tofu (My kitchen)

Pt 2 pers. 200 gr tofu(sau cat doriti) ridiche alba(daikon)oroshi 1 lingurita de ghimbir proaspat(facut pasta) ceapa verde(de primavara),tocata marunt katakuriko sau(amidon din cartof sau amidon de porumb) {...citeste mai mult}

Mancare de ardei capia copti (Doi si-un sfert la masa)

Duminica. Oboseala dupa o noapte in club (chestie de care nu am mai avut parte cam de 100 de ani). Ce sa mai zic de chef de gatit . . . Aveam prin frigider asa: cam 10-15 ardei capia copti (pastrati {...citeste mai mult}

Pui cu orez dulce-acrisor (Retetele lui Radu)

Retete similare se prepara in intreg Orientul Mijlociu. Preparatul este extrem de aromat si gustos, iar aspectul sau este foarte decorativ. Se poate prepara si cu carne de miel, curcan, porumbel etc. {...citeste mai mult}
Toate posturile zilei

Retetele zilei

Acum pe forum:

Ai vrea sa-ti faci un blog? Vrei sa te ajutam?

Va recomandam:

Cautari favorite

ardei umpluti cartofi frantuzesti cascaval pane chiftele ciocolata de casa ciorba de burta ciorba de fasole ciorba de perisoare ciorba de peste ciorba de vacuta ciorba radauteana musaca negresa papanasi prajituri retete salam de biscuiti salate spaghete carbonara tort de mere