PASTA DE GOGOSARI SI ARDEI KAPIA

Produs final
mareste
1 din 20
Timp de preparare:
4 ore si 30 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:
5 kg ardei kapia
5 kg gogosari
400 ml mustar
400 ml pasta de tomate
1/2 l ulei
5 linguri miere de albine
50 ml otet
sare, piper, foaie de dafin



sare, piper,boabe de

Mod de preparare: Coci ardeii si gogosarii,presari cu sare mare, acoperi,lasi sa se raceasca.Cojesti,lasi sa se scurga putin,tai fasii de 1 cm.
Incorporezi legumele ,condimentezi,adaugi o maioneza obtinuta in mustar, pasta de tomate si ulei.Lasi la cuptor pana se ridica uleiul. Asezi in borcane, capsezi, sterilizezi 30 minute in cuptor, invelesti in paturi si lasi pana doua zi. Mananci pe paine. Foarte buna.
4 comentarii despre: PASTA DE GOGOSARI SI ARDEI KAPIA

2261 restaurante/ 7127 pareri

Dorin despre
Restaurtant ALONA (Barlad)
12 Februarie 2010
Ma surprinde numarul mare de laude la adresa acestui restaurant care in ultimul timp a decazut considerabil. Spre exemplu, nu a avut nici macar suficienti doritori sa petreaca Revelionul 2010 acolo. Am fost la cel putin doua mese "festive" in ultimele 6 luni, si de fiecare data mancarea a fost necomestibila. Oxidata, depasita, banala, vai de ea. O mare dezamagire!
Citeste alte pareri despre „Restaurtant ALONA (Barlad)”
Restaurante in Romania:

Articole

Bloguri gustoase