Pasta de gogosari si ardei kapia

Produs final
mareste
1 din 20
Sidy
Eu fara aceasta pasta parca nu ma descurc iarna, atat de mult o folosesc.... Nu am facut-o asa ca tine ci doar vu ulei si sare, Dar am sa incerc si varianta ta....
Timp de preparare:
4 ore si 30 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:
5 kg ardei kapia
5 kg gogosari
400 ml mustar
400 ml pasta de tomate
1/2 l ulei
5 linguri miere de albine
50 ml otet
sare, piper, foaie de dafin



sare, piper,boabe de

Mod de preparare: Coci ardeii si gogosarii,presari cu sare mare, acoperi,lasi sa se raceasca.Cojesti,lasi sa se scurga putin,tai fasii de 1 cm.
Incorporezi legumele ,condimentezi,adaugi o maioneza obtinuta in mustar, pasta de tomate si ulei.Lasi la cuptor pana se ridica uleiul. Asezi in borcane, capsezi, sterilizezi 30 minute in cuptor, invelesti in paturi si lasi pana doua zi. Mananci pe paine. Foarte buna.
Reteta (Pasta de gogosari si ardei kapia) a fost testata de 1 persoana
  • constanta proca, 26 aprilie 2010
      Da ,am pregatit este o reteta foarte buna ,eu am copt si cativa ardei rosii iuti pe care i-am adaugat.
 
6 comentarii despre: Pasta de gogosari si ardei kapia
  • Sidy, 26 iulie 2010
      Eu fara aceasta pasta parca nu ma descurc iarna, atat de mult o folosesc....
    Nu am facut-o asa ca tine ci doar vu ulei si sare,
    Dar am sa incerc si varianta ta....
  • Estera Flori, 09 mai 2010
      am sa incerc si eu la toamna.
  • dicarmencitta1957, 11 ianuarie 2010
      Mmmmm,ce bunatate,felicitari.

2292 restaurante/ 7610 pareri

dana despre
CARU' CU BERE
27 Ianuarie 2010
Locul este incredibil, mancare buna, preturi corecte, service mult peste medie, cateodata un pic cam aglomerat, dar cred ca tocmai asta face atmosfera sa fie atat de deosebita..dansatori, muzica live, iar de curand am asistat la o parada a ospatarilor...un gest de curtoazie foarte apreciat de ceilalti clienti, dar si de mine. Felicitari!
Citeste alte pareri despre „CARU' CU BERE”
Restaurante in Bucuresti:

Articole 

Bloguri gustoase