autor:

raluka

» » , , Aperitive, Aperitive, Mancaruri cu carne

Cordon bleu de pui

Autor: raluka (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Franta


    Reteta postata pe: 27 martie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: raluka (Chef de cuisine)   
Specific:  

Franta


Reteta postata pe: 27 martie 2012

Ingrediente
1 piept de pui taiat fileuri, felii de bacon afumat (sunca presata), felii de cascaval, 2 oua, pesmet, faina, scobitori, ulei pt prajit

Dificultate: Medie Timp: 1h

6 voturi

Mod de preparare

Se presara sare peste fiecare fileu de pui. Daca sunt prea groase se bat putin cu ciocanul pentru snitele.


Se adauga cate o felie de bacon si una de cascaval.


Se ruleaza strans si se prind cu cate o scobitoare ca sa nu se desfaca.


Se dau prin faina,se scutura excesul, se dau prin ou,iar apoi prin pezmet. Intr-un recipient de plastic se presara pezmet,se aranjaza rulourile de pui si se acopera cu capac, film transparent, folie de aluminiu, ce aveti la indemana. Daca va grabiti cu mancarea de pranz sau cina, se da recipientul 1/2h la congelator (ca sa se fixeze ingredientele si sa nu se desfaca). Daca va pregatiti pentru a doua zi, (ca mine) se da la frigider pana in momentul prajirii. Intr-o tigaie se pune ulei la incins si se rumenesc rulourile la foc mic.


Se scot pe hartie absorbanta.


Se servesc calde cu salata,cartofi,sosuri, dupa gust. Sper sa va placa!


Pofta buna!

Retete
Alte retete din Aperitive

Cordon bleu de pui

Bucățile din piept de pui se pun pe rând în folii de plastic și se bat bine până ajung la

15 voturi    4 comentarii
1h
Aperitive

Cordon bleu din piept de pui

Atat de mult ne place cordon bleu si m-am mirat ca inca nu am pus reteta pe site. Se poate face in

28 voturi    10 comentarii
20 min
Aperitive

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

6 voturi

Ingrediente

  • 1 piept de pui taiat fileuri
  • felii de bacon afumat (sunca presata)
  • felii de cascaval
  • 2 oua
  • pesmet
  • faina
  • scobitori
  • ulei pt prajit

Raporteaza reteta

Retete
de raluka

Spaghete carbonara

Spaghetele se fierb urmand instructiunile de pe pachet. In apa pentru spaghete se pune un praf de

88 voturi    14 comentarii
45 min
Paste si pizza

Pui chinezesc (cu orez)

Este o reteta chinezeasca usor modificata de mine; mai rapid si mai usor de preparat.Inainte de toate

16 voturi    2 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Cartofi cu carne tocata la cuptor

Cartofii se curata si se pun la fiert in apa cu un praf de sare.Se taie in felii de grosimea unui

31 voturi    8 comentarii
35 min
Mancaruri cu carne


Adauga reteta
Retete
din Mancaruri cu carne
Copanele de pui cu cartofi noi la cuptor

Copanele de pui cu cartofi noi la cuptor

Spalam copanelele cu apa rece, le crestam putin si le asezam intr-o tava unsa cu ulei. Condimentam cu sare, piper, boia dulce, condimentele

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Fripturi
Varza dulce cu piept de porc

Varza dulce cu piept de porc

Varza se curăță de frunzele pătate sau deteriorate și se toacă cu un cuțit bine ascuțit pe un blat de lucru. După ce a fost

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne