Cornulete cu rahat

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
medie
Cornulete cu rahat

Ingrediente

  • 300 g rahat
  • un kg faina
  • 200 g unt
  • 200 ml lapte
  • o lingurita bicarbonat de sodiu
  • 100 g zahar pudra
  • o lingurita zeama de lamaie

Mod de preparare

Incalzim putin laptele si il turnam peste unt. Amestecam foarte bine untul cu laptele - pana cand se transforma intr-o compozitie fluida. Stingem bicarbonatul de sodiu cu putina zeama de lamaie si il adaugam in compozitia de cornulete. Incepem sa punem faina presarand-o treptat si framantam aluatul de cornulete pana cand obtinem un aluat tare. Lasam aluatul de cornulete sa se odihneasca cateva minute, iar intre timp taiem rahatul in bucatele.Impartim aluatul de cornulete in doua bucati si tapetam din abundenta blatul de lucru cu faina. Cu ajutorul sucitorului intindem pe rand intr-o foaie subtire amandoua bucatile de aluat. Taiem foaia de aluat in suvite de aproximativ zece centimetri din care decupam triunghiuri ascutite. Pentru a forma cornuletele, asezam cate o bucatica de rahat la baza triunghiului si apoi il rulam catre varf. Dam cornuletele cu rahat la cuptor si le lasam la foc mediu in jur de 20-30 minute. Dupa ce le scoatem de la cuptor, cat inca sunt calde, tavalim cornuletele cu rahat prin zahar pudra.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Multicooker Turbo Express

- 400 lei
1299.99 lei
899.99 lei

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei
Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise