festivalul blogurilor gustoase

autor:

Luana

» » , Aperitive cu peste, Mancaruri cu peste

Creveti pane

Autor: Luana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 05 ianuarie 2011
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Se spala bine crevetii sub jet de apa rece,se lasa sa se scurga si se despica pe burta pana la codita.


Se bat ouale,se adauga faina in ploaie,pesmetul,parmezanul,usturoi,patrunjelul verde si se amesteca pana obtinem o pasta destul de lichida.


Se sareaza si pipareaza dupa gust.


Se pun crevetii in amestecul obtinut(ca la snitele) dupa care se prajesc pana devin aurii in ulei incins(se pot praji la fripteuza,in tigaie sau la cuptor).


Se servesc cu zeama de lamaie sau cu un amestec de sos de rosii,1 lingurita zahar si hrean razuit fin.

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

0 voturi

Ingrediente

  • 15 creveti mari cu tot cu codita
  • fierti
  • 2 oua
  • 1 lingura faina
  • 2 linguri pesmet
  • 2 linguri parmezan
  • jumatate de lingurita usturoi granulat
  • 1 lingura patrunjel verde tocat fin
  • sare, dupa gust
  • ulei pentru prajit

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de Luana

Strudel cu pere,branza cedar,seminte si nuci

Incalzim cuptorul la 190C. Amestecam perele,cascavalul,zeama de lamaie,zaharul si scortisoara.Adaugam

3 voturi    5 comentarii
1h
Aluaturi si Foietaje

Fajitas cu carne de pui si cascaval

Se pune uleiul la incins intr-o tigaie.Adaugam pieptul de pui taiat fasii si lasam la prajit pana

0 voturi    1 comentariu
20 min
Mancaruri cu carne

Muffins multigrane cu fructe de padure

Intr-un bol amestecam faina,fulgii de ovaz,faina de malai(sau gris),ghimbirul,praful de copt,bicarbonatul

4 voturi    7 comentarii
35 min
Dulciuri diverse
Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Retete
din Mancaruri cu peste
Creveti si calamari cu legume

Creveti si calamari cu legume

Intr-un wok se pune apa, iar cand aceasta da in clocot se adauga calamarul, crevetii si restul ingredientelor, si se lasa pe foc, dupa

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu peste
Pastrav la cuptor en papillote

Pastrav la cuptor en papillote

Pasul 1: Incalzim cuptorul. Taiem ardeiul in fasii. Pasul 2: Condimentam fiecare peste cu sare si piper macinat pe ambele

1 vot    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste