autor:

mariana scarlat

» » Retete de post

Crochete de cartofi de post

Autor: mariana scarlat (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 octombrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: mariana scarlat (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 octombrie 2009

Ingrediente
1 kg cartofi, 30 g drojdie de bere, 1 lingură de margarină, 150 g făină, sare, cimbru, ulei pentru prăjit

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

6 voturi

Mod de preparare

Se fierb cartofii in coaja, se curata si se piseaza bine.


Se dizolva drojdia de bere in apa calduta. Drojdia dizolvata, margarina, faina, se dauga peste cartofi.


Se framanta compozitia pana se omogenizeaza.


Se modeleaza mingiute care se lasa sa creasca 15 - 20 minute la loc cald.


Se prajesc in ulei incins pana se umfla si se rumenesc frumos. Dupa preferinta, se presara cimbru si se servesc cu felii de rosii.


Pofta buna!
Retete
Alte retete din Retete de post

Fasole cu sos

Fasolea muiata 10-12 ore, se fierbe schimband apa de 2-3 ori.Cand clocoteste,adaugam o ceapa, foaie

111 voturi    17 comentarii
1h 30 min
Retete de post

Placinta cu ton (Empanada Gallega)

Pregatim umplutura: ceapa si ardeul taiate marunt se pun sa se caleasca bine, se adauga sosul de

8 voturi    8 comentarii
45 min
Retete de post

  • 6 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 29 iunie 2010

    Cred ca sunt o bunatate !

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 12 noiembrie 2009

    O bunatate...

  • cristina i.

    cristina i. (Chef de cuisine) , 10 noiembrie 2009

    Ce bune trebuie sa fie.

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 29 octombrie 2009

      Foarte bun,mi-ai dat o idee.

    • maria mihalache

      maria mihalache (Chef de cuisine) , 28 octombrie 2009

      Bun,bun..............

    • flori de piatra

      flori de piatra (Chef de cuisine) , 28 octombrie 2009

      Si aceasta reteta mi se pare interesanta. Bravo, Mariana!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

50 min

6 voturi

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 30 g drojdie de bere
  • 1 lingură de margarină
  • 150 g făină
  • sare
  • cimbru
  • ulei pentru prăjit

Raporteaza reteta

Retete
de mariana scarlat

Rasol de macrou cu pesto de pătrunjel și alune

Se pune pe foc o oală cu 3-4l de apă, cu boabele de piper și frunzele de dafin. Când fierbe se

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu peste

Parfe cu ciocolata, nes si vanilie- Alina

Se separa galbenusurile de albus. Galbenusurile se impart egal in trei castroane. Frisca se bate

3 voturi    2 comentarii
30 min
Inghetate

Parfe cu ciocolată, vanilie și ness ALINA

Se separa galbenusurile de albus. Galbenusurile se impart egal in trei castroane. Frisca se bate

0 voturi    0 comentarii
30 min
Inghetate

constanta proca (Chef de cuisine)

Cred ca sunt o bunatate !



Adauga reteta
Retete
din Retete de post
Supa de fasole

Supa de fasole

Punem fasolea la inmuiat 2-3 ore sau de pe o zi pe alta. Punem la fiert pentru 20 minute dupa care schimbam apa.Curatam, spalam si taiem

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Retete de post
Clatite de post

Clatite de post

Amestecam toate ingredientele in afara de ulei. Daca vi se pare gros aluatul mai adaugati putina apa. Acoperim cu un prosop si lasam

0 voturi    0 comentarii
15 min
Retete de post