autor:

mariana scarlat

» » Retete de post

Crochete de cartofi de post

Autor: mariana scarlat (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 octombrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: mariana scarlat (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 octombrie 2009

Ingrediente
1 kg cartofi, 30 g drojdie de bere, 1 lingură de margarină, 150 g făină, sare, cimbru, ulei pentru prăjit

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

6 voturi

Mod de preparare

Se fierb cartofii in coaja, se curata si se piseaza bine.


Se dizolva drojdia de bere in apa calduta. Drojdia dizolvata, margarina, faina, se dauga peste cartofi.


Se framanta compozitia pana se omogenizeaza.


Se modeleaza mingiute care se lasa sa creasca 15 - 20 minute la loc cald.


Se prajesc in ulei incins pana se umfla si se rumenesc frumos. Dupa preferinta, se presara cimbru si se servesc cu felii de rosii.


Pofta buna!
Retete
Alte retete din Retete de post

Taitei de casa cu dragavei (reteta de post)

Taiteii de casa se pun la fiert (in apa cu un praf de sare), cand apa a dat in clocot, dupa care

7 voturi    7 comentarii
1h 30 min
Retete de post

MANCARE DE MAZARE CU CARNE

Pipotele si inimioarele se curata bine,se spala si se fierb bine.Atentie sa se ia spuma. Ceapa tocata

31 voturi    11 comentarii
40 min
Retete de post

  • 6 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 29 iunie 2010

    Cred ca sunt o bunatate !

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 12 noiembrie 2009

    O bunatate...

  • cristina i.

    cristina i. (Chef de cuisine) , 10 noiembrie 2009

    Ce bune trebuie sa fie.

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 29 octombrie 2009

      Foarte bun,mi-ai dat o idee.

    • maria mihalache

      maria mihalache (Chef de cuisine) , 28 octombrie 2009

      Bun,bun..............

    • flori de piatra

      flori de piatra (Chef de cuisine) , 28 octombrie 2009

      Si aceasta reteta mi se pare interesanta. Bravo, Mariana!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

50 min

6 voturi

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 30 g drojdie de bere
  • 1 lingură de margarină
  • 150 g făină
  • sare
  • cimbru
  • ulei pentru prăjit

Raporteaza reteta

Retete
de mariana scarlat

Rasol de macrou cu pesto de pătrunjel și alune

Se pune pe foc o oală cu 3-4l de apă, cu boabele de piper și frunzele de dafin. Când fierbe se

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu peste

Parfe cu ciocolata, nes si vanilie- Alina

Se separa galbenusurile de albus. Galbenusurile se impart egal in trei castroane. Frisca se bate

4 voturi    2 comentarii
30 min
Inghetate

Parfe cu ciocolată, vanilie și ness ALINA

Se separa galbenusurile de albus. Galbenusurile se impart egal in trei castroane. Frisca se bate

0 voturi    0 comentarii
30 min
Inghetate

constanta proca (Chef de cuisine)

Cred ca sunt o bunatate !

Adauga reteta
Retete
din Retete de post
Cornuri bicolore de post umplute cu crema de nuca si rahat

Cornuri bicolore de post umplute cu crema de nuca si rahat

Chiar si in zilele de post putem lua la pachetel ceva dulce si usor de facut! Pentru aluat: Drojdia o dizolvam impreuna cu zaharul

1 vot    0 comentarii
2h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Legume la cuptor

Legume la cuptor

Cartoful curatat si spalat se taie cuburi egale, la fel se procedeaza su vanata si adeiul gras. Morcovul se taie rondele iar rosiile

3 voturi    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi