festivalul blogurilor gustoase

autor:

Fara foto

» » Sandviciuri

Croque Monsieur

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 martie 2009
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Cuptorul se peincalzeste la 200 grade C. Cascavalul se razuieste marunt si se freaca spuma cu ouale.


Se condimenteaza cu sare, piper si mustar, sa aiba gust picant. Feliile de paine alba se ung cu unt. P doua felii se imparte compozitia de oua-cascaval si se intinde. Deasupra se aseaza cite o felie de sunca si se acopera cu cite o felie de maine. Cele doua sandvisuri se preseaza putin si partea superioara se va unge cu putin unt. Sandvisurile se pun intr-o tava si se dau la cuptor pentru aproximativ 15 min, pina ce devin aurii.

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

5 voturi

Ingrediente

  • 100 g cascaval
  • 2 oua
  • 1 lingurita de mustar iute
  • 4 felii de paine alba
  • 10 g unt inmuiat
  • 2 felii de sunca
  • sare
  • piper alb

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de nedelcu cristina

Salata Boeuf

Se fierb toate ingredientele impreuna ( legumele ) avand grija sa fie facuti cartofii care se fac

3 voturi    1 comentariu
15 min
Salate de legume

Salata gurmand

Toate componentele de mai sus se taie in forma de pai se adauga maioneza, se amesteca (de preferinta)

0 voturi    0 comentarii
30 min
Salate de legume

Salata forte

Limba se fierbe in apa cu sare, frunze de dafin, piper negru boabe. Vinata se taie cuburi si se

0 voturi    0 comentarii
30 min
Salate de legume

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Retete
din Sandviciuri
Omleta de tofu cu ciuperci (reteta vegana)

Omleta de tofu cu ciuperci (reteta vegana)

Se toaca ceapa marunt si se caleste cu uleiul, jumatate de ceasca de apa si condimentele. Se adauga ciupercile taiate bucati potrivite,

1 vot    0 comentarii
10 min
Retete de post
Quesadilla picanta cu pui si sunca

Quesadilla picanta cu pui si sunca

Incingem ulei intr-o tigaie si ungem bine tigaia cu acesta. Punem o tortilla in tigaie. O acoperim cu pui, sunca, ardei, ceapa verde,

4 voturi    1 comentariu
nespecificat
Aperitive cu carne