autor:

Varadi Silvia

» » Mancaruri cu peste

DORADA LA GRATAR CU LEGUME

Autor: Varadi Silvia (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 14 septembrie 2009
Ti-a placut? Da-o mai departe!

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Varadi Silvia (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 14 septembrie 2009

Ingrediente
1 Dorada, sare si piper dupa gust, zeama de lamaie, legume asortate, 1 ardei gras, 4-5 ciuperci, 1 dovelcel mai mic, 1 ceapa rosie

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

8 voturi

Mod de preparare

Pestele se curata si se spala bine,apoi se usuca cu ajutorul unui prosop de hartie.


Se pune gratarul la incins,se aseaza pestele,se condimenteaza cu sare si piper si zeama de lamaie. face bine pe ambele parti.Pe gratar langa peste se pune ceapa taiata sa se faca si ea.Coapta pe gratar este forte dulce si gustoasa.Intre timp pregatim legumele:Intr-o tigaie woc se pune putin ulei la incins,apoi adaugam legumele taiate in forma dorita,le facem la flacara mare cateva minute.


Se serveste pestele alaturi de garnitura din legume.

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • mihaela cecilia

    mihaela cecilia (Chef de cuisine) , 24 februarie 2010

    Minunata aceasta reteta! Ador pestele!

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 24 septembrie 2009

    Un deliciu...

  • Fara foto

    vera , 23 septembrie 2009

    Ador pestele, este ft bun si sanatos!

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 18 septembrie 2009

      Peşte, vreau şi eu!

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 15 septembrie 2009

      Mamaaaaaaaaa,pestele felul meu de mancare favorit,arata super-delicios,nota 10 cu felicitari Silvi0ara.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

8 voturi

Ingrediente

  • 1 Dorada
  • sare si piper dupa gust
  • zeama de lamaie
  • legume asortate
  • 1 ardei gras
  • 4-5 ciuperci
  • 1 dovelcel mai mic
  • 1 ceapa rosie

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de Varadi Silvia

Eclere cu crema de vanilie

Se pune in cratita untul,laptele,un praf de sare,zaharul,se aseaza pe foc mic si cand incepe sa clocoteasca

44 voturi    17 comentarii
45 min
Dulciuri diverse

Tort cu mouse de ciocolata alba

Blat: Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare, apoi se adauga zaharul si zaharul vanilat.

15 voturi    7 comentarii
2h 10 min
Torturi

Boccelute de clatite cu ciuperci

Pentru acest mic dejun se incepe prepararea de cu seara. Se pregatesc mai intai clatitele. Se curata

1 vot    1 comentariu
1h
Aperitive

mihaela cecilia (Chef de cuisine)

Minunata aceasta reteta! Ador pestele!



Adauga reteta
Retete
din Mancaruri cu peste
Couscous cu fructe de mare

Couscous cu fructe de mare

Un wok se tapeteza cu 2 linguri de ulei de masline peste care se adauga couscousul. Se lasa la rumenit si se adauga treptat 600 ml de

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Crap prajit cu malai.

Crap prajit cu malai.

Pestele se curata de solzi si intestine ,apoi se portioneaza . Se sareaza si se lasa 10-15 minute. Se da prin malai si se prajeste

1 vot    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu peste