Prajitura cu kiwi

Produs final
mareste
1 din 11
Timp de preparare:
2 ore (complexitate redusa)

Ingrediente:
Pentru blat: 8 albusuri, 300 g zahar, 50 g mac, 50 g nuca de cocos, 7 linguri faina
Pentru crema: 8 galbenusuri, 500 ml lapte, un plic budinca vanilie Dr. Oetker, 1 pachet margarina , 5-6 linguri zahar.
Alte ingrediente: cam 8 kiwi, 2 plicuri gelatina Tort Gelee transparent Dr. Oetker

Mod de preparare: Blatul: Se bat albusurile spuma tare cu un praf de sare, dupa care se adauga treptat zaharul, macul, nuca de cocos si faina amestecand usor cu lingura. Se toarna in tava tapetata cu ulei si faina dupa care se lasa la cuptor pana se coace.
Crema: Laptele se amesteca cu galbenusurile, zaharul si praful de budinca. Se fierb pe foc mic amestecand continuu pana se ingroasa. Se ia de pe foc dupa care se incorporeaza margarina.
Dupa ce s-au racit atat crema cat si blatul, se intinde crema in strat uniform pe blat, apoi se aseaza feliutele de kiwi. Se prepara gelatina conform instriuctiunilor de pe plic si se toarna peste prajitura acoperind bine fructele. Se lasa cateva ore la frigider.
 
7 comentarii despre: Prajitura cu kiwi

2292 restaurante/ 7620 pareri

Cristi Mihalcea-Bucuresti despre
Restaurant Casa Noastra
21 Februarie 2010
Am fost acum o saptamana la Casa Noastra si vreau sa va spun ca am inghetat de frig...nu se poate asa ceva..inadmisibil...si pe langa asta mancarea de foarte slaba calitate...ieftin si prost...iar muzica a intrecut orice masura...un tigan si cu o grasana care ne-au spart timpanele...isi bat joc de folclorul romanesc...nu va sfatuiesc sa va duceti..
Citeste alte pareri despre „Restaurant Casa Noastra”
Restaurante in Romania:

Articole 

Bloguri gustoase