Tarte cu fructe

Produs final
mareste
1 din 10
valentina ionita
O bunatate...
Timp de preparare:
2 ore (complexitate redusa)

Ingrediente:
Ingrediente aluat:
1kg faina
500g margarina
300g zahar(pudra cine are)
1 lingurita bicarbonat
un praf de sare
1 plic zahar vanilat
Crema:
2 plicuri crema de tarte
2 plicuri frisca

Mod de preparare: Se freaca margarina cu zaharul, zaharul vanilat si praful de sare.Se adauga si faina amestecata cu bicarbonatul.Se face un aluat elastic care se modeleaza foarte bine, se face cate o biluta si apoi se modeleaza dupa tarta cat mai subtire, pentru ca ele se umfla in cuptor, dar nu trebuie nici prea subtire sa nu se crape, potrivit cat sa acopere bine forma.Se pune cate o bucatica din coca si se modeleaza bine pe forma tartei.Apoi in mijlocul fiecarei tarte se pun boabe de fasole pentru a nu se umfla prea mult, se pun in tava formele de tarte si se lasa 15-20 de minute, pana se rumenesc, la foc potrivit.Le-am bagat la cuptorul preincalzit dinainte, la foc potrivit.Gata scoase din cuptor, se scot imediat din formele de tarte pentru a nu se intari, se intoarce forma cu fata in jos si se loveste putin pe dosul formei de tarte si tarta gata coapta cade imediat.Crema se face conform instructiunilor de pe ambalaj (eu am folosit crema de prajituri de la Dr. Oetcker), la fel si frisca si se amesteca impreuna, au un gust mai deosebit, mai bun si asa am invatat de la prietena mea Grasy ca se foloseste la cofetarie.Fiecare tarta se umple cu crema dorita, nu se pune prea multa ca sa mai ramana loc si pentru fructe si gelatina ,se pun si fructele peste crema.Se pune si gelatina facuta conform instructiunilor de pe ambalaj si astea sunt tartele mele, sper sa va placa.Nu am mai apucat sa fac si poza cu gelatina pe tarte ca de obicei am fost pe fuga.
22 comentarii despre: Tarte cu fructe
  • dana florentina voicu, 14 martie 2010
      salut arata super bine dar am si eu o intrebare nu am gasit forme de tarte pos folosesc forme de briose din hartie de copt? Merci
  • valentina ionita, 10 februarie 2010
      O bunatate...
  • dicarmencitta1957, 07 februarie 2010
      Ai votul meu,cred ca ai avut o vointa de fier sa faci atat de multe.Felicitari si nota 10 cu multe stelute.

2261 restaurante/ 7127 pareri

Dorin despre
Restaurtant ALONA (Barlad)
12 Februarie 2010
Ma surprinde numarul mare de laude la adresa acestui restaurant care in ultimul timp a decazut considerabil. Spre exemplu, nu a avut nici macar suficienti doritori sa petreaca Revelionul 2010 acolo. Am fost la cel putin doua mese "festive" in ultimele 6 luni, si de fiecare data mancarea a fost necomestibila. Oxidata, depasita, banala, vai de ea. O mare dezamagire!
Citeste alte pareri despre „Restaurtant ALONA (Barlad)”
Restaurante in Romania:

Articole

Bloguri gustoase