autor:

Diana

» » Mancaruri cu carne

Fasole cu carnati

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 19 octombrie 2009
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Intr-un vas cu apa se lasa fasolea sa se inmoaie, cateva ore (de preferat sa se lase de seara pana dimineata).


Se pune apoi la fiert, si dupa ce da in clocot, se arunca apa si se pune alta curata, dar fierbinte.


Se repeta operatiunea de vreo 4-5 ori (facand asa, mancarea nu mai provoaca balonari).


La ultima fierbere se adauga cateva foi de fafin si piper boabe.


Separat, se caleste ceapa taiata marunt, aopi se adauga carnatii taiati la ce dimensiune prefera fiecare.


Se calesc, apoi se adauga totul in vasul in care fiebe fasolea, se pune sosul de rosii/bulionul si se lasa sa fiarba cca.20-30min.


Se adauga sarea la sfarsit.

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • Baldean_Ion

    Baldean_Ion (Bucatar sef):

    Am pregatit aceasta reteta , am adaugat in plus doi morcovei pt mai multa savoare si a iesit super.... Incercati-o e buna.....

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Sarkozi Iosif , 05 noiembrie 2013

    Te lingi si pe degete

  • Fara foto

    Violeta Voicu , 19 octombrie 2013

    ms , gatesc diseara 45+78//*986+3 2.6 + rrdsanmn `1q234w56

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 29 august 2012

    Este o mancare satioasa. Eu prefer fasolea frecata cu carnati, dar recunosc ca sotului ii place iahnia.

    • Fara foto

      johnny , 05 iulie 2010

      am inceput sa pregatesc numai k eu nu am fasolea uscata sau cabanos am fasole la cutie si niste crmvusti ceva de genu dar stiu k o sa iasa si am sa pun si eu delikat

    • Fara foto

      claudia , 04 martie 2010

      mmm...foarte buna..eu am mai adaugat si niste delicat..delicios..yammy

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 29 ianuarie 2010

      E foarte gustoasa.

    • mac myra

      mac myra (Chef de cuisine) , 25 octombrie 2009

      Foarte buna,mai ales cu niste muraturi.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

58 voturi

Ingrediente

  • - 500 gr fasole uscata
  • - 6-8 buc de carnati (oltenesti
  • cabanos)
  • - 4 linguri de sos de rosii (bulion)
  • - 3 cepe medii
  • - condimente (sare
  • piper
  • foi de dafin)
  • - apa.

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de Diana

Prajitura cu mere

Merele cu/fara coaja se dau prin razatoare. Se calesc cu putin zahar (100gr sau dupa preferinte)

15 voturi    10 comentarii
1h
Prajituri

Placinta de mere, cu foi Linco

Merele de curata de coaja si se dau prin razatoare. Se calesc apoi cu zaharul si scortisoara. Se

104 voturi    12 comentarii
1h
Prajituri

Ardei copti cu rosii

Ardeii se coc, se curata de samburi si pielita si se rup/taie fasii (ca niste paste late). In uleiul

4 voturi    4 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Sarkozi Iosif

Te lingi si pe degete

Ti-a placut? Da-o mai departe!
coca cola

Adauga cate un ingredient* pe rand si vei gasi retetele dorite pentru cei dragi.
* adauga pe rand si apasa butonul "adauga" dupa fiecare ingredient



Adauga reteta
Retete
din Mancaruri cu carne
Ciocanele de pui umplute si infofolite

Ciocanele de pui umplute si infofolite

Ciocanelele spalate si bine sterse cu un servet de hartie se umplu cu cate o lingurita de creme de branza ,pe care o punem intre carnea

0 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Fripturi
Rulouri din piept de curcan umplute cu stafide in sos de must cu rodie

Rulouri din piept de curcan umplute cu stafide in sos de must cu rodie

In 50 ml must inmuiem stafidele, rodia o taiem in doua si scoatem bobitele (https://www.youtube.com/watch?v=PxrzE7-rWJ8 ) sau (

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Fripturi