festivalul blogurilor gustoase

autor:

Adina

» » Mancaruri cu peste

File de pangasius la cuptor

Autor: Adina (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 28 aprilie 2010
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

1. Spalam fileul de pangasius, ii dam sare si piper


2. Taiem lamaia, rosiile si ceapa rondele, usturoiul il tocam marunt


3. Asezam intr-un vas un strat cu rosii rondele, lamaie, ceapa, punem si usturoiul, apoi adaugam fileul deasupra, dupa care mai punem cateva rondele de rosii si lamaie si stropim cu o lingura ulei de masline si presaram putin patrunjel


Se da la cuptor cca 45' la foc potrivit


Pofta buna!

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine) , 12 mai 2010

    Foarte aromat si elegant!

  • Piri Piri e Canela

    Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 29 aprilie 2010

    Foarte bun!

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 28 aprilie 2010

    Tare gustos. Eu am merlucius in pesmet cu lamaie.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 28 aprilie 2010

      Tare bine mai arata...

    • mihaela cecilia

      mihaela cecilia (Chef de cuisine) , 28 aprilie 2010

      Foarte bun!

    • vio

      vio (Chef de cuisine) , 28 aprilie 2010

      frumos arata

    • violette

      violette (Chef de cuisine) , 28 aprilie 2010

      Arata bine!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

11 voturi

Ingrediente

  • file de pangasius
  • 4 rosii
  • 4-5 catei de usturoi
  • 1 lamaie
  • o ceapa
  • patrunjel
  • sare si piper
  • o lingura ulei de masline

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de Adina

Prajitura cu visine

Se freaca un pachet de margarina "unirea" cu 100 gr zahar,pana obtinem o crema. Separam

1 vot    0 comentarii
1h
Prajituri

Ciorba de cartofi dreasa cu smantana

1. Punem 4 l apa la fiert cu putina sare, cand apa incepe sa fiarba adaugam ceapa tocata marunt;

12 voturi    14 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe

Mazare de post

1. Punem ceapa la calit in putin ulei, cand ceapa incepe sa se inmoaie, adaugam bulionul si o parte

4 voturi    6 comentarii
40 min
Retete de post

Mihaela11 (Chef de cuisine)

Foarte aromat si elegant!

Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Retete
din Mancaruri cu peste
Creveti si calamari cu legume

Creveti si calamari cu legume

Intr-un wok se pune apa, iar cand aceasta da in clocot se adauga calamarul, crevetii si restul ingredientelor, si se lasa pe foc, dupa

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu peste
Pastrav la cuptor en papillote

Pastrav la cuptor en papillote

Pasul 1: Incalzim cuptorul. Taiem ardeiul in fasii. Pasul 2: Condimentam fiecare peste cu sare si piper macinat pe ambele

1 vot    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste