autor:

Otilia-Iulia Uilacan

» » Aluaturi si Foietaje

Foi cu amoniac

Autor: Otilia-Iulia Uilacan (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: Otilia-Iulia Uilacan (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 martie 2009

Ingrediente
2oua,6 linguri ulei,6 linguri zahar,6 linguri lapte, lingurita amoniac alimentar,faina cat cuprinde.

Dificultate: Medie Timp: 45 min

54 voturi

Mod de preparare

Se amesteca toate ingredientele si se framanta un aluat din care se fac 3 foi.


Se coc pe dosul tavii.Aceste foi se pot umple cu orice crema.Dupa umplere se lasa ceva timp sa se inmoaie apoi se taie.
Retete
Alte retete din Aluaturi si Foietaje

Briose sarate din foietaj

ALUATUL: Se cerne faina impreuna cu praful de sare, se adauga galbenusurile, untul taiat cuburi

8 voturi    4 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje

Placinta cu varza acra

Framantam un aluat din ingredientele de mai sus, si-l lasam la dospit pana i se dubleaza volumul.

6 voturi    5 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Dina Anisor , 13 octombrie 2013

    sant foarte bune

Dificultate

Medie

Timp

45 min

54 voturi

Ingrediente

  • 2oua,6 linguri ulei,6 linguri zahar,6 linguri lapte, lingurita amoniac alimentar,faina cat cuprinde.

Raporteaza reteta

Retete
de Otilia-Iulia Uilacan

Prajitura de ananas

Intr-un vas se bat ouale intregi cu zaharul,pe baie de abur.Cand s-a albit crema se scoate vasul

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Prajituri

Prajitura secuiasca

Aluatul:Se freaca untul spuma,se adauga zaharul,ouale,faina,bicarbonatul si se da compozitia la rece.Se

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Prajituri

Caramele

Se pun toate intr-o cratita pe foc moale si se amesteca mereu cu o lingura de metal pana se ingroasa

1 vot    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse


Adauga reteta
Retete
din Aluaturi si Foietaje
Prajitura cu branza de vaci

Prajitura cu branza de vaci

Blat: Intr-un castron cerui faina impreuna cu amestecul pt. crescut (drojdie cu apa). Topesti margarina intr-un vas introdus in cuptorul

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Saleuri cu cascaval si chimen

Saleuri cu cascaval si chimen

Faina se cerne impreuna cu praful de copt , untul rece se taie cubulete si se incorporeaza in faina . Intr-un castron se bat ouale,

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Aluaturi si Foietaje