festivalul blogurilor gustoase

autor:

Doina  Varga

» » Preparate microunde

Friptura de pui la microunde

Autor: Doina Varga (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 10 octombrie 2009
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Se spala puiul si se taie cu un satar pe spate, apoi se desface din spate spre fata, cu pulpele la mijloc.


Se condimenteaza bine si se stropeste cu uleiul de masline, apoi se lasa sa stea aproximativ 20 minute.


Puneti-l intr-un vas de Jena cu bulion, ulei, 2 pahare de apa, apoi in cuptorul cu mictounde, 25 minute la mediu. Scoateti-l, intoarceti-l cu pulpele in jos si lasati-l inca 20 minute la cuptor. Scoateti din nou puiul, intoarceti-l cu pulpele in sus, adaugati rosia, ardeiul peperoni si usturoiul tocate marunt si mai dati la cuptor 10 minute.


Il portionati si il asezati pe farfurii cu garnituri, salate si asezonat cu peperoni, rosii, verdeata si sos de la friptura.


Pofta buna.

  • 11 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 12 iunie 2010

    O bunatate !

  • costy hunny

    costy hunny (Chef de cuisine) , 17 mai 2010

    Felicitari !super reteta ta eu am probat-o dar la cuptorul de la aragaz si a iesit super bunaa.......!!!!!!5 stelute

  • Doina  Varga

    Doina Varga (Chef de cuisine) , 13 martie 2010

    Draga Ioana, dupa ce l-am scos de la microunde am imbracat copanele in staniol. Daca te uiti cu atentie, la poza 7 puiul nu mai este in microunde, este scos pe un platou. Dragi prietene, o perioada de timp nu voi mai raspunde la comentariile voastre. Mie imi place de multe ori sa glumesc, dar de aici pana la a fi acuzata de una si de alta este cale lunga. Daca aveti intrebari legate de reteta, va rog sa imi trimiteti un mesaj privat. Va multumesc anticipat.

    • Fara foto

      elena , 28 februarie 2010

      esti o bucatareasa de nota 10. mai da-mi si mie retete la microunde ,te rog fufa021978@yahoo.com

    • Fara foto

      Ioana , 13 februarie 2010

      Arata bine,dar pare a fi facut la cuptor nu la microunde!la microunde nu se baga folie de aluminiu,cum se vede in foto,altfel ar face "artificii"in interior.Oricum ar fi fost facut arata nemaipomenit de frumos!

    • Doina  Varga

      Doina Varga (Chef de cuisine) , 15 octombrie 2009

      Multumesc. Pupici. :)

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 15 octombrie 2009

      Si eu care tin cuptorul cu microunde numai de decor si uneori pentru floricele.

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 14 octombrie 2009

      Arata tare bine,o sa incerc sa fac si eu.

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 14 octombrie 2009

      Delicioasa fripturica

    • Doina  Varga

      Doina Varga (Chef de cuisine) , 13 octombrie 2009

      Multumesc mult.

    • maria mihalache

      maria mihalache (Chef de cuisine) , 12 octombrie 2009

      Arata foarte bine Doina.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

37 voturi

Ingrediente

  • 1 pui (1,2-1,5 kg)
  • 1 rosie
  • 1 ardei peperoni rosu
  • cateva fire de patrunjel
  • 7-8 catei de usturoi
  • condimente pentru friptura
  • 100 ml bulion
  • 20 ml ulei
  • 2 linguri ulei de masline
  • sare
  • paprika
  • chili
  • cimbru
  • piper

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de Doina Varga

Pulpa de curcan in suc propriu cu piure de cartofi

Se spala carnea si se pune la fiert, la foc mic, in 3 l apa rece cu putina sare. Cand clocoteste

11 voturi    12 comentarii
1h 15 min
Retete de Pasti

Salata tip "boeuf" cu curcan

Spalati cartofii si puneti-i la fiert in coaja in 1,5 l apa rece, 20-25 minute la foc mic. Intre

47 voturi    18 comentarii
1h
Aperitive cu carne

Ciorba cu perisoare de curcan

Se curata legumele si se spala. O ceapa, morcovul, patrunjelul si rosia se toaca si se pun la calit

28 voturi    11 comentarii
1h
Retete de Pasti

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Retete
din Preparate microunde
Ciuperci la grill

Ciuperci la grill

Am curatat ciupercile, le-am spalat si le-am pus la stors. Intre timp am dat prin razatoare cascavalul si separat branza de oaie. Am

7 voturi    1 comentariu
30 min
Preparate microunde
Minut Cu Carne La Microunde

Minut Cu Carne La Microunde

Se taie marunt ceapa si salamul uscat si se pun intr-o farfurie dupa care se amesteca. Se pune cascavalul deasupra si se baga la cuptorul

7 voturi    0 comentarii
10 min
Preparate microunde