• 119 voturi
  • 4
    comentarii
  • Dana Cernat

    Reteta postata pe 01 iunie 2005 de:
    Dana Cernat

Friptura de pui la tava

Friptura de pui la tava

Friptura de pui la tava
Friptura de pui la tava

Mod de preparare:

Ingrediente:

Puii se curata, se trec prin flacara, se spala, se scurg si se condimenteaza (piper, boia, sare). Dupa ce au fost condimentati, se aseaza intr-o tava cu ulei, se ung cu ulei si se lasa la cuptor.

Spre sfirsitul inabusirii se adauga vinul, stropit pe toata suprafata carnii, impreuna cu usturoiul curatat si taiat marunt. Cand sunt gata rumeniti, se scot, se portioneaza si se mentin la cald in sosul format, pana la servire.


Se servesc in farfurii sau pe platou portiile de pui, cu sosul format, cu diferite garnituri de legume: cartofi prajiti, piure de cartofi, orez, mujdei.
  1. Pentru 10 portii: 2
  2. 500 kg pui
  3. 100 ml ulei
  4. 50 g usturoi
  5. 100 ml vin
  6. sare
  7. piper
  8. boia
  9. după gust.

Dificultate:
redusa

Timp preparare:
1 ora si 30 minute

Ai pregatit reteta?
Cum a iesit?
Ti-a placut reteta?
Salveaz-o!

Probleme cu reteta?
! Raporteaza



 
4 comentarii despre: Friptura de pui la tava
  • sacasanu c, 16 aprilie 2010
     
    e muci nu alta :D faci caca gros dupa digestie !
  • mac myra, 09 ianuarie 2010
     
    O delicatesa friptura asta......
  • valentina ionita, 21 octombrie 2009
     
    delicioasa...


Alte retete postate de Dana Cernat
Descarca gratuit
cartile de bucate oferite de Gustos.ro

Gustos.ro este singurul site culinar in care fiecare luna are o tematica speciala, insotita de o carte de bucate gratuita.

Vezi toate temele lunilor de pana acum »

Sarmalute in foi de varza

Sarmalute delicioase pentru sarbatori si nu numai.

Supa crema de morcovi cu portocale

Chiar merita sa-i acorzi putin credit si sa o incerci, este o supa foarte satioasa si bogata in vitamina C.

Orez cu lamaie si menta

O super reteta vegetariana, potrivita pentru post.
Sectiuni speciale

Gustos nu ar putea exista fara talentul si pasiunea pentru arta culinara a prietenilor si colaboratorilor nostri, carora la multumim

Retete culinare de la Delicii din Provence de la Garnier
+
Retete culinare de la
Retete culinare de la Good Food
+
Retete culinare de la
Retete culinare de la Jamie Oliver
+
Retete culinare de la
Retete culinare de la Rasfat in bucataria Furnicutei boscodine
+
Rasfat in bucataria Furnicutei boscodine
Retete culinare de la Emily's Cupcakes
+
Emily's Cupcakes
Retete culinare de la Bucate ardelenesti de la Dulcesarat
+
Bucate ardelenesti de la Dulcesarat
Retete culinare de la Calatoriile si arta culinara a Laurei Adamache
+
Calatoriile si arta culinara a Laurei Adamache
Retete culinare de la Retete din Bucataria Furnicutilor
+
Retete din Bucataria Furnicutilor
Retete culinare de la Din bucataria Albinutzei
+
Din bucataria Albinutzei
Retete culinare de la In coltul meu de bucatarie
+
In coltul meu de bucatarie
Retete culinare de la Retete ca la mama - cartea de bucate a Laurei Laurentiu
+
Retete ca la mama - cartea de bucate a Laurei Laurentiu
Retete culinare de la Retete si fotografie culinara cu Dika Pascu
+
Retete si fotografie culinara cu Dika Pascu
Retete culinare de la Asia Cafe
+
Asia Cafe
Retete culinare de la Retete à la Papa Gheorghiu
+
Retete à la Papa Gheorghiu
Retete culinare de la Retete pentru incepatori si nu numai
+
Retete pentru incepatori si nu numai
Incearca alte 1937 retete
Pui la cuptor cu carnati si rosii
Doina  Varga

Trimisa de:
Doina Varga

Dificultate:
redusa
10 voturi

Pui la cuptor cu carnati si rosii

Pulpe de pui, pe pat de legume
Lia Maria

Trimisa de:
Lia Maria

Dificultate:
redusa
7 voturi

Pulpe de pui, pe pat de legume

Galantina de pui/cu garnitura
MARINA

Trimisa de:
MARINA

Dificultate:
redusa
7 voturi

Galantina de pui/cu garnitura

2349 restaurante/9133 pareri

carmen despre
DERBY
23 Martie 2013
Este ok restaurantul!Mancare gustoasa,bautura excelenta,limonada extrem de buna.Atmosfera placuta,chelnerii foarte draguti!
Citeste alte pareri despre „DERBY”

Articole