Ceafa de porc la cuptor

Produs final
mareste
1 din 9
valentina ionita
Bun,bun,tare bun...Imi place tare mult...
Timp de preparare:
1 ora si 30 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:
1 kg ceafa de porc
o ceapa
3 catei de usturoi
sare,piper, oregano, nucsoara, enibahar, foi de dafin
100 ml vin alb
0 ceasca de apa

Mod de preparare: Din condimente si vin obtin un baitz in care marinez carnea timp de 2 ore.Asez carnea intr-un vas de yena, adaug ceapa, usturoiul,foi de dafin,baitzul ramas, apa, presar chilli,dau la cuptor. Periodic stropesc friptura cu sosul din vas, sau o intorc sa se patrunda uniform. O feliez dupa ce se raceste.
Nu am inclus timpul de marinare in timpul de preparare.
 
7 comentarii despre: Ceafa de porc la cuptor
  • mariana scarlat, 08 februarie 2010
      Foarte bună!
  • Angy, 07 februarie 2010
      Bun,bun....foarte gustoasa!e preferata mea friptura preparata asa!
  • burdulea maria elena, 07 februarie 2010
      Gatesc destul de des ceafa, ne place mult, e o carne moale gustoasa. In general fac gratare cu cartofi natur cand pregatim ceafa.

2292 restaurante/ 7610 pareri

mirey despre
Pensiunea Restaurant Vialux Bacau
25 Aprilie 2010
Amenajarea interioara este foarte frumoasa,dar afara pe terasa...nu prea are ce sa-ti incante privirea.In rest, totul e OK.
Citeste alte pareri despre „Pensiunea Restaurant Vialux Bacau”
Restaurante in Romania:

Articole 

Bloguri gustoase