autor:

Fara foto

» » Fripturi

Fudulii la gratar!

Autor: Mihai Geanta (Bucatar)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 22 aprilie 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: Mihai Geanta (Bucatar)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 22 aprilie 2007

Ingrediente
Fudulii de porc,otet,apa,condimente(la alegere legume ornamentale) si la alegere 100 mililitri de vin alb sau rosu la o singura portie.

Dificultate: Ridicata Timp: 1h

46 voturi

Mod de preparare

Fuduliile crude se lasa 30 min.intr-un vas cu apa si otet pentru asi pierde mirosul,iar apoi se cresteaza pe lung si se presara peste ele condimente dupa gust (delicat,cimbru,condimente pentru gratar etc.).La final se toarna peste fiecare portie 100 mililitri de vin alb sau rosu.(la alegere legume ornamentale).
Retete
Alte retete din Fripturi

Frigarui de fudulii de curcan la grill (gratar)

La fuduliile necuratate trebuie indepartata cu grija membrana groasa,pielita,apoi spalate bine si

33 voturi    22 comentarii
40 min
Fripturi

Pulpe de pui cu sos de arahide

Pulpele de pui se spala,apoi se aseaza intr-o tava de iena,sau ce vreti.Se condimenteaza cu sare

4 voturi    9 comentarii
1h 20 min
Fripturi

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Ridicata

Timp

1h

46 voturi

Ingrediente

  • Fudulii de porc,otet,apa,condimente(la alegere legume ornamentale) si la alegere 100 mililitri de vin alb sau rosu la o singura portie.

Raporteaza reteta



Adauga reteta
Retete
din Fripturi
Piept de pui cu seminţe

Piept de pui cu seminţe

Curăţaţi şi tăiaţi bucăţi pieptul de pui. Spălaţi şi tocaţi prazul, feniculul, apio, ardeiul şi mărarul. Puneţi două

0 voturi    0 comentarii
1h
Fripturi
Aripioare glazurate cu legume picante

Aripioare glazurate cu legume picante

In tigaia wok pui uleiul si il incingi. Toci morcovii fierti cubulete si ii amesteci cu mazarea si porumbul, dupa care le pui in tigaie

0 voturi    0 comentarii
2h
Fripturi