autor:

Fara foto

» » Fripturi

Fudulii la gratar!

Autor: Mihai Geanta (Bucatar sef)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 22 aprilie 2007
Ti-a placut? Da-o mai departe!

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Mihai Geanta (Bucatar sef)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 22 aprilie 2007

Ingrediente
Fudulii de porc,otet,apa,condimente(la alegere legume ornamentale) si la alegere 100 mililitri de vin alb sau rosu la o singura portie.

Dificultate: Ridicata Timp: 1h

46 voturi

Mod de preparare

Fuduliile crude se lasa 30 min.intr-un vas cu apa si otet pentru asi pierde mirosul,iar apoi se cresteaza pe lung si se presara peste ele condimente dupa gust (delicat,cimbru,condimente pentru gratar etc.).La final se toarna peste fiecare portie 100 mililitri de vin alb sau rosu.(la alegere legume ornamentale).

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Ridicata

Timp

1h

46 voturi

Ingrediente

  • Fudulii de porc,otet,apa,condimente(la alegere legume ornamentale) si la alegere 100 mililitri de vin alb sau rosu la o singura portie.

Raporteaza reteta

Printeaza reteta


Adauga reteta
Retete
din Fripturi
Coronita din coaste de miel

Coronita din coaste de miel

Se face o marinata din : 2 linguri ulei de masline, condiment pentru miel, rozmarin, miere, chilli, cimbru cu care se ung costitele

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Fripturi
Miel de paste din insula Pserimos

Miel de paste din insula Pserimos

Mod de pregatire: Se curata mielul sau pulpa de pielite, grasimea se lasa. Se impaneaza pulpa cu slanina si usturoi. Se unge pulpa

0 voturi    0 comentarii
5h
Fripturi