autor:

Fara foto

» » Conserve si muraturi

Gem de mure

Autor: Zenovia Bodescu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 04 noiembrie 2007
Ti-a placut? Da-o mai departe!

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Zenovia Bodescu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 04 noiembrie 2007

Ingrediente
3 kg mure,1 kg zahar,1 plic sare de lamaie

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

20 voturi

Mod de preparare

Se presara zaharul peste murele spalate,se amesteca usor si se lasa de seara pana a doua zi. Dimineata se adauga sarea de lamaie si se pune la foc sa dea in clocot.


Se opreste focul si se mai pune din nou la fiert seara,timp de 1 ora.


Se pune fierbinte in borcane si se leaga.


Se acopera borcanele cu o patura si se lasa pana se racesc.

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

20 voturi

Ingrediente

  • 3 kg mure,1 kg zahar,1 plic sare de lamaie

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de Zenovia Bodescu

Bulgarasi frantuzesti

Se freaca margarina, se adauga zaharul, ouale intregi, esenta de rom, coaja de lamaie si un praf

12 voturi    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse

Bagheta mozaic

Se taie capetele baghetei ,apoi se taie in doua.Cu un cutit se scoate cu grija miezul,ca sa ramana

5 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive

Visul fructelor

Se fierbe sucul cu zahar si, cand a clocotit se pune grisul ca \"in ploaie\". Se amesteca pana se

14 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse


Adauga reteta
Retete
din Conserve si muraturi
Dulceata de mure

Dulceata de mure

Spalati bine murele, alegeti frunzulitele si coditele si lasati-le la scurs intr-o sita Puneti zaharul intr-o craticioara incapatoare,

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Pasta de ardei iuti

Pasta de ardei iuti

Curatam ardeii de cotoare, lasand insa semintele. Se pun intr-un castron si adaugam sarea. Amestecam. Acoperim cu un capac peste

1 vot    1 comentariu
2h 10 min
Conserve si muraturi