Dupa ce am cules zmeura, am spalat-o usor, cu miscari delicate; nu am lasat jetul de apa sa curga direct ci am scufundat-o intr-un castron cu apa. Apoi am lasat-o in apa, circa 30 de minute. Am scos-o intr-o strecuratoare.
Am presarat zmeura cu zahar si am asteptat sa-si lase sucul.
Am fiert apoi la foc mic, amestecand din cand in cand, sa nu se prinda gemul de vas.
Cand am considerat siropul ajuns la consistenta dorita (in cazul meu, mai dens), am oprit focul.
Am preferat sa sterilizez 15 minute gemul.
(Timpul de preparare este aproximativ, nu am urmarit ceasul...)
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pentru inceput ne ocupam de fructe.
Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii