Hot chocolate fudge sundae

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Hot chocolate fudge sundae

Ingrediente

  • Pentru sosul de ciocolata:
  • 125g unt
  • 125g cacao(de calitate mai buna)
  • 250g golden syrup(merge si fara)
  • 125g zahar
  • un praf sare
  • 250 ml frisca lichida
  • Negresele:
  • 90g faina
  • 150g zahar
  • 20g cacao
  • 90g unt
  • 150g ciocolata
  • 2 lingurite de golden syrup
  • 2 oua
  • esenta de vanilie

Mod de preparare

Desi pare o reteta destul de complicata si costisitoare la prima vedere eu va recomand sa o incercati.Iar daca in supermarketul in care obisnuiti sa va faceti cumparaturile se gasesc acele negrese deja facute e chiar mai bine.Sau puteti renunta la aceste negrese si sa faceti doar acel sos pe care il turnati peste cateva cupe de inghetata de vanilie si astfel aveti un desert rapid,care ii v-a impresiona cu siguranta pe invitatii dvs.

Pentru inceput vom face negresele.Astfel amestecam cele 2 oua,zaharul,cacaoa,faina si esenta de vanilie,urmand a adaugam peste aceasta compozitie ciocolata topita la bain marie si amestecata cu untul si cele 2 linguri de golden syrup.Vom tapeta o tava si o vom introduce in cuptor.Va rezulta o negresa destul de untoasa.Cand este deja racita se taie cubulete mici.

Pentru sos vom amesteca untul,zaharul,cacaoa si golden syrup si le vom topi pe foc,iar spre sfarsit adaugam frisca si mai lasam sa de-a inca o data in fiert.

Intr-o cupa punem cateva negrese,apoi 3 cupe de inghetata de vanilie iar apoi sosul fierbinte.

Nu trebuie sa va ingrijorati daca veti adauga mai mult sau mai putin din cantitatea scrisa mai sus pentru ca va iesi oricum.Iar pentru negrese nu trebuie sa folositi nimic pentru crestere si nu trebuie sa va speriati cand veti observa ca sunt asa cum le-ati introdus in cuptor(trebuie sa fie de 1cm inaltime).

Pofta buna!!!!!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise