Icre ca la mama acasa (reteta mea)

Mod de preparare:

Ingrediente:

Se pune pe aragaz, jumate de kg lapte cu 4 linguri de gris si se amesteca pana cand grisul se dezlipeste dupa marginile cratitei. Amestecati incontinuu sa nu se lipeasca. Cand este ca o mamaliga se da deoparte la racit...

La mixer, se pune acest gris cu 1 lingura de icre mare si se amesteca, adaugand treptat ulei, se mai pune si lapte ca sa se albeasca cate putin, lamaie la sfarsit si ceapa tocata marunt.
.. (!!!! Icrele trebuie sa fie potrivite, nu moi, zeama!).

Se orneaza cu patrunjel!

  1. 1 lingura mare de icre de biban sau altceva
  2. ulei (mai mult de jumate de kg), lamaie, lapte (jumate de kg), 1 ceapa, 4 linguri gris, patrunjel pentru ornat...

Dificultate:
redusa

Timp preparare:
10 minute

Ai pregatit reteta?
Cum a iesit?
Ti-a placut reteta?
Salveaz-o!

Probleme cu reteta?
! Raporteaza




Unica.ro va recomanda
Abdomen sculptat: 5 tratamente care elimină grăsimea de pe burtă după 4 şedinţe Abdomen sculptat: 5 tratamente care elimină grăsimea de pe burtă după 4 şedinţe

Disperare mare în ultima vreme. Canicula a venit, piscinele s-au umplut, costumele de baie sunt la discreţie, însă noi femeile avem, din nou, aceeaşi problemă: grăsimea de pe burtă.


Avantaje.ro va recomanda
Jurnalistul care a devenit băcan-gastro-antreprenor! Jurnalistul care a devenit băcan-gastro-antreprenor!

Poţi renunţa la o carieră de top ca să-ţi urmezi pasiunea pentru gastronomia tradiţională şi să te lansezi cu ea într-o afacere de familie? Poţi! Marius Tudosiei a făcut-o!

 
2 comentarii despre: Icre ca la mama acasa (reteta mea)
  • constanta proca, 11 aprilie 2010
     
    Sunt foarte bune.
  • iuliana grama, 12 septembrie 2008
     
    Daca adaugi si putin file de peste afumat ai cea mai gustoasa salata de icre.


Reteta (Icre ca la mama acasa (reteta mea)) a fost testata de 2 persoane
  • chriss_Christine, 09 mai 2012
     
    Au iesit superbe m-as bucura daca ar fi si alte retete pt icre noi
  • emadina, 01 octombrie 2009
     
    O reteta foarte buna. Mi-a iesit excelent. Am pus si niste magheran si oregano pentru aroma.
Alte retete postate de Beatrice Rotaru
Descarca gratuit
cartile de bucate oferite de Gustos.ro

Gustos.ro este singurul site culinar in care fiecare luna are o tematica speciala, insotita de o carte de bucate gratuita.

Vezi toate temele lunilor de pana acum »

Sarmalute in foi de varza

Sarmalute delicioase pentru sarbatori si nu numai.

Supa crema de morcovi cu portocale

Chiar merita sa-i acorzi putin credit si sa o incerci, este o supa foarte satioasa si bogata in vitamina C.

Orez cu lamaie si menta

O super reteta vegetariana, potrivita pentru post.
Sectiuni speciale

Gustos nu ar putea exista fara talentul si pasiunea pentru arta culinara a prietenilor si colaboratorilor nostri, carora la multumim

Retete culinare de la Delicii din Provence de la Garnier
+
Retete culinare de la
Retete culinare de la Good Food
+
Retete culinare de la
Retete culinare de la Jamie Oliver
+
Retete culinare de la
Retete culinare de la Rasfat in bucataria Furnicutei boscodine
+
Rasfat in bucataria Furnicutei boscodine
Retete culinare de la Emily's Cupcakes
+
Emily's Cupcakes
Retete culinare de la Bucate ardelenesti de la Dulcesarat
+
Bucate ardelenesti de la Dulcesarat
Retete culinare de la Calatoriile si arta culinara a Laurei Adamache
+
Calatoriile si arta culinara a Laurei Adamache
Retete culinare de la Retete din Bucataria Furnicutilor
+
Retete din Bucataria Furnicutilor
Retete culinare de la Din bucataria Albinutzei
+
Din bucataria Albinutzei
Retete culinare de la In coltul meu de bucatarie
+
In coltul meu de bucatarie
Retete culinare de la Retete ca la mama - cartea de bucate a Laurei Laurentiu
+
Retete ca la mama - cartea de bucate a Laurei Laurentiu
Retete culinare de la Retete si fotografie culinara cu Dika Pascu
+
Retete si fotografie culinara cu Dika Pascu
Retete culinare de la Asia Cafe
+
Asia Cafe
Retete culinare de la Retete à la Papa Gheorghiu
+
Retete à la Papa Gheorghiu
Retete culinare de la Retete pentru incepatori si nu numai
+
Retete pentru incepatori si nu numai
Incearca alte 1604 retete
Pizza Napoletana
Eugénia (Mihai ) DELAD

Trimisa de:
Eugénia (Mihai ) DELAD

Dificultate:
medie
5 voturi

Pizza napoletana

Guinness chocolate brownies
www.divainbucatarie.ro

Trimisa de:
www.divainbu...

Dificultate:
redusa
4 voturi

Guinness chocolate brownies

Macrou prăjit în unt
elucubratii culinare

Trimisa de:
elucubratii culinare

Dificultate:
redusa
7 voturi

Macrou prăjit în unt

Articole