Inghetata cu capsuni

Timp pregatire
250 minute
Complexitate
medie
Inghetata cu capsuni

Ingrediente

  • 325 g smantana (24% grasime)
  • 3-4 linguri zahar pudra (eu am folosit Green Sugar, pe care l-am facut pudra, cu ajutorul robotului de bucatarie)
  • 140 g capsuni
  • 50 g ciocolata cu lapte

Mod de preparare

Incepem, prin a turna smanatana, intr-un bol. Cu ajutorul unui mixer,o bate putin,apoi adaugam pe rand, lingurile cu zahar pudra. Mixam pana ce samantana iti va dubla volumul. Oprim mixerul.

Intr-un castron punem ciocolata la topit,pe baie de aburi,sau la microunde. Adaugam ciocolata topita, in smantana batuta si mai amestecam putin, pana ce se incorporeaza bine ciocolata, cu ajutorul unei spatule.

Pasam circa 100 de grame de capsuni, cu ajutorul unei furculite. Adaugam piureul astefel obtinut, peste amestecul de smantana. Capsunile ramase le taiem cubulete si le amestecam si pe ele, cu grija sa nu le zdrobim, in amestecul de smantana.

Turnam compozitia, intr-o caserola cu capac,si o dam la frigider,pentru minim 2 ore,sau cel mai bine peste noapte.Daca doriti neaparat,puteti amesteca prin inghetata, de cateva ori ca aceasta sa nu formeze ace de ghetata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise