festivalul blogurilor gustoase

autor:

Fara foto

» » Inghetate

inghetata cu smantana

Autor: Iuliana Chirila (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 iunie 2005
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Se bate smantana separat intr-un vas, in alt vas se freaca galbenusurile cu zaharul iar in alt vas se bat albusurile cu un praf de sare. amesteca prin rasturnare cele trei compozitii, se pune aroma preferata si se lasa la congelator pentru inghetare.

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Eugen Melnic , 23 septembrie 2013

    )))

  • Fara foto

    Madalina Harlauanu , 11 iulie 2013

    GUSTOASA

  • Fara foto

    ANONIM , 11 iulie 2013

    GUSTOASA

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

15 min

130 voturi

Ingrediente

  • 400 g. smanatana
  • 200 g. zahar
  • 4 oua
  • un praf de sare
  • arome
  • suc de fructe
  • cacao
  • alune
  • dupa preferinta

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de Iuliana Chirila

Piept de pui cu smantana si hrean

Pieptul de pui se curata, spala si se fierbe in apa rece cu sare, se spumuieste se adauga ceapa,

71 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne

cornulete cu nuci

Se freaca margarina cu apa, otetul, se adauga faina si nucile macinate si aromele (rom, vanilie). Se

56 voturi    0 comentarii
20 min
Prajituri

prajitura cu stafide si rom

Blatul: 5 galbenusuri se freaca cu 100 g. de zahar la care se adauga 2 linguri de cacao, un pahar

51 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Prajituri

Eugen Melnic

)))

Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Retete
din Inghetate
Inghetata cu aroma de vanilie

Inghetata cu aroma de vanilie

- Se freaca cu mixerul intr-un bol galbenusurile de ou impreuna cu zaharul pana se obtine o consistenta cremoasa (circa 8 minute); -

2 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Inghetate
Sorbet de cantalup

Sorbet de cantalup

In bolul blenderului punem bucatile de cantalup taiate bucati mici si restul ingredentelor si actionam mixerul pana totul devine o pasta

1 vot    1 comentariu
30 min
Inghetate