autor:

autor

» » Inghetate

Inghetata de vanilie

    Reteta postata pe: 18 martie 2005
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Se freaca galbenusurile cu zaharul, peste ele se toarna putin cite putin laptele clocotit cu vanilia, amestecindu-se bine. Dupa ce s-a pus tot laptele si compozitia s-a racit, se adauga frisca batuta.


Se toarna in forma cu capac si se da la gheata 3-4 ore. Se rastoarna si se orneaza cu frisca.


  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 15 iunie 2010

    Super !

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 12 iunie 2010

    O bunatate!

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 07 mai 2009

    Asta e adevarata. Am sa o incerc si eu.

Dificultate

Redusa

Timp

4h

102 voturi

Ingrediente

  • 6 galbenusuri
  • ¼ litru lapte
  • 250 gr. frisca
  • 150 gr. zahar
  • vanilie

Raporteaza reteta

Printeaza reteta

Inghetata de capsuni

Albusurile se bat spuma bine. Fructele, zaharul si albusurile se amesteca apoi, se desface laptele

56 voturi    1 comentariu
20 min
Inghetate

Piersici "Melba"

Apa, zaharul si batonul de vanilie se pun intr-un vas pe foc si se amesteca intruna pana ce s-a

8 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Inghetate

Inghetata de iaurt

Se amesteca iaurtul, care trebuie sa fie proaspat, cu zaharul, cu coaja rasa de lamiie si zeama acesteia.

151 voturi    1 comentariu
10 min
Inghetate

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Retete
din Inghetate
inghetata de ciocolata

inghetata de ciocolata

Ouale intregi se bat bine adaugand faina in care am pus zaharul si sarea, apoi laptele. Punem vasul la fiert la bain-marie si lasam

26 voturi    7 comentarii
3h
Inghetate
Vis in alb

Vis in alb

Laptele si 100 gr de smantana se pun intr-un vas si se incalzesc.Pastaia de vanilie se cresteaza pe lateral si se scot semintele.Se

1 vot    2 comentarii
30 min
Inghetate