autor:

autor

» » Inghetate

Inghetata de vanilie

    Reteta postata pe: 18 martie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Reteta postata pe: 18 martie 2005

Ingrediente
6 galbenusuri, ¼ litru lapte, 250 gr. frisca, 150 gr. zahar, vanilie

Dificultate: Redusa Timp: 4h

102 voturi

Mod de preparare

Se freaca galbenusurile cu zaharul, peste ele se toarna putin cite putin laptele clocotit cu vanilia, amestecindu-se bine. Dupa ce s-a pus tot laptele si compozitia s-a racit, se adauga frisca batuta.


Se toarna in forma cu capac si se da la gheata 3-4 ore. Se rastoarna si se orneaza cu frisca.

Retete
Alte retete din Inghetate

Inghetata cu aroma de vanilie

- Se freaca cu mixerul intr-un bol galbenusurile de ou impreuna cu zaharul pana se obtine o consistenta

2 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Inghetate

Piersici la grătar cu înghețată de vanilie și sirop de caramel cu nuci

Dați-mi voie să vă prezint o delicatesă de zile mari, după părerea mea și a celor ce au savurat-o

12 voturi    2 comentarii
55 min
Inghetate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 15 iunie 2010

    Super !

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 12 iunie 2010

    O bunatate!

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 07 mai 2009

    Asta e adevarata. Am sa o incerc si eu.

Dificultate

Redusa

Timp

4h

102 voturi

Ingrediente

  • 6 galbenusuri
  • ¼ litru lapte
  • 250 gr. frisca
  • 150 gr. zahar
  • vanilie

Raporteaza reteta

Inghetata de capsuni

Albusurile se bat spuma bine. Fructele, zaharul si albusurile se amesteca apoi, se desface laptele

56 voturi    1 comentariu
20 min
Inghetate

Piersici "Melba"

Apa, zaharul si batonul de vanilie se pun intr-un vas pe foc si se amesteca intruna pana ce s-a

8 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Inghetate

Inghetata de iaurt

Se amesteca iaurtul, care trebuie sa fie proaspat, cu zaharul, cu coaja rasa de lamiie si zeama acesteia.

151 voturi    1 comentariu
10 min
Inghetate

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !



Adauga reteta
Retete
din Inghetate
Inghetata din cirese amare

Inghetata din cirese amare

Se amesteca galbenusurile cu zaharul si smantana ,se dilueaza cu laptele si se fierbe la bain marin pana ce se ingroase.La sfarsit se

1 vot    0 comentarii
1h
Inghetate
Inghetata cu vanilie si coaja confiata de portocala

Inghetata cu vanilie si coaja confiata de portocala

Se pune laptele la fiert, se adauga batonul de vanilie si se lasa pe foc cam 10 minute. Se amesteca din cand in cand pentru a nu se

0 voturi    0 comentarii
50 min
Inghetate