autor:

autor

» » Inghetate

Inghetata de vanilie

    Reteta postata pe: 18 martie 2005
Ti-a placut? Da-o mai departe!

Alte retete din aceeasi categorie
Reteta postata pe: 18 martie 2005

Ingrediente
6 galbenusuri, ¼ litru lapte, 250 gr. frisca, 150 gr. zahar, vanilie

Dificultate: Redusa Timp: 4h

102 voturi

Mod de preparare

Se freaca galbenusurile cu zaharul, peste ele se toarna putin cite putin laptele clocotit cu vanilia, amestecindu-se bine. Dupa ce s-a pus tot laptele si compozitia s-a racit, se adauga frisca batuta.


Se toarna in forma cu capac si se da la gheata 3-4 ore. Se rastoarna si se orneaza cu frisca.


  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 15 iunie 2010

    Super !

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 12 iunie 2010

    O bunatate!

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 07 mai 2009

    Asta e adevarata. Am sa o incerc si eu.

Dificultate

Redusa

Timp

4h

102 voturi

Ingrediente

  • 6 galbenusuri
  • ¼ litru lapte
  • 250 gr. frisca
  • 150 gr. zahar
  • vanilie

Raporteaza reteta

Printeaza reteta

Inghetata de capsuni

Albusurile se bat spuma bine. Fructele, zaharul si albusurile se amesteca apoi, se desface laptele

56 voturi    1 comentariu
20 min
Inghetate

Piersici "Melba"

Apa, zaharul si batonul de vanilie se pun intr-un vas pe foc si se amesteca intruna pana ce s-a

8 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Inghetate

Inghetata de iaurt

Se amesteca iaurtul, care trebuie sa fie proaspat, cu zaharul, cu coaja rasa de lamiie si zeama acesteia.

151 voturi    1 comentariu
10 min
Inghetate

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !



Adauga reteta
Retete
din Inghetate
Sorbet de pepene rosu

Sorbet de pepene rosu

Se taie miezul pepenelui in bucati mici si se toaca in blender pana devine suc-se strecoara de samburi si numai partea clara o folosim. Intr-o

1 vot    0 comentarii
45 min
Inghetate
inghetata de visine

inghetata de visine

Visinele se dau prin robotul de bucatarie sau prin masina de carne si se lasa sa se scurga sucul si pulpa fructului fara coji. Smantana

2 voturi    0 comentarii
1h
Inghetate