autor:

autor

» » Inghetate

Inghetata de vanilie

    Reteta postata pe: 18 martie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Reteta postata pe: 18 martie 2005

Ingrediente
6 galbenusuri, ¼ litru lapte, 250 gr. frisca, 150 gr. zahar, vanilie

Dificultate: Redusa Timp: 4h

102 voturi

Mod de preparare

Se freaca galbenusurile cu zaharul, peste ele se toarna putin cite putin laptele clocotit cu vanilia, amestecindu-se bine. Dupa ce s-a pus tot laptele si compozitia s-a racit, se adauga frisca batuta.


Se toarna in forma cu capac si se da la gheata 3-4 ore. Se rastoarna si se orneaza cu frisca.

Retete
Alte retete din Inghetate

Inghetata de vanilie cu alune pralinate

Cum preparam crantzul: Topim intr-un vas 100 gr. zahar, amestecand continuu pentru a nu se arde

7 voturi    7 comentarii
30 min
Inghetate

Inghetata de vanilie si fructe de coacaze

Galbenusele cu 200g zahar le frecam pana devin spuma, apoi adaugam budincile si incet incet incorporam

11 voturi    17 comentarii
4h
Inghetate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 15 iunie 2010

    Super !

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 12 iunie 2010

    O bunatate!

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 07 mai 2009

    Asta e adevarata. Am sa o incerc si eu.

Dificultate

Redusa

Timp

4h

102 voturi

Ingrediente

  • 6 galbenusuri
  • ¼ litru lapte
  • 250 gr. frisca
  • 150 gr. zahar
  • vanilie

Raporteaza reteta

Inghetata de capsuni

Albusurile se bat spuma bine. Fructele, zaharul si albusurile se amesteca apoi, se desface laptele

56 voturi    1 comentariu
20 min
Inghetate

Piersici "Melba"

Apa, zaharul si batonul de vanilie se pun intr-un vas pe foc si se amesteca intruna pana ce s-a

8 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Inghetate

Inghetata de iaurt

Se amesteca iaurtul, care trebuie sa fie proaspat, cu zaharul, cu coaja rasa de lamiie si zeama acesteia.

151 voturi    1 comentariu
10 min
Inghetate

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !



Adauga reteta
Retete
din Inghetate
Prajitura din albusuri cu zmeura

Prajitura din albusuri cu zmeura

Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Se adauga pe rand zaharul si zaharul vanilat si se mixeaza bine pana se obtine o spuma

0 voturi    0 comentarii
1h
Inghetate
Inghetata cu cirese si biscuit

Inghetata cu cirese si biscuit

Cu ajutorul unui pai se scot mai usor samburii cireselor. Intr-un blender se mixeaza laptele/crema de orez, ciresele si indulcitorul,

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse